Kardinális

Hozzávalók: 10 db tojás 20 dkg kristálycukor 1 kiskanál ecet 6 dkg porcukor 3 csomag vaníliás cukor 5 dkg rétesliszt 3-4 dl tejszín 2-3 csomag habfixáló por baracklekvár (egyéb savanykás…

Rózsa-szelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A mázhoz 3 tojássárgája 20 dkg porcukor A töltelékhez 1 kis üveg baracklekvár 20 dkg porcukor 30 dkg darált dió A tésztához…

Citromos szelet

…liszt 2 dl tej 1 cs vanília 15 dkg vaj vagy sütőmargarin 15 dkg porcukor 1 citrom reszelt héja és leve lekvár Tetejére 3 tojássárgája 18 dkg porcukor Elkészítés 30…

Rózsa szelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Mázhoz 3 tojássárga 20 dkg porcukor Töltelékhez 1 kis üveg baracklekvár 20 dkg porcukor 30 dkg darált dió 1 evőkanálnyi kakaó 1…

101 kiflik

…az állaga változik. A kisült kiflicskéket még melegen megszórom porcukorral. Ezt a fajta tésztamasszát én ún. porhanyós sütiként ismerem. A kisült kiflicskék jól záródó sütisdobozban sokáig frissek maradnak. Minél vékonyabbra…

Rózsa teasütemény

…tészta. 2-3 mm vastagra nyújtjuk, kis korongokat szúrunk ki, és világosra sütjük. Miután kihűltek, megkenjük a lekvárral és kettesével összeragasztjuk, végül csokimázzal bevonjuk. Nagyon finom, puha teasüti. gyermekkel is készíthető…

Mézes krémes

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– vegyes bolti lekvár 1 cs. vaníliás puding 1 vaníliás cukor 20 dkg Rama 45 dkg liszt 3 ek. + 3 dl tej…

Félhold

…lisztet teszünk hozzá, hogy nyújtható tésztát kapjunk. Az élesztőt nem kell futtatni. Pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk, a tölteléket a közepére rakjuk és félbehajtjuk. Töltelék tetszés szerint bármi lehet, túró, dió, lekvár, stb….

Pisztáciatorta ananásszal

…csomag zselatinpor (10 g) 2 dl tejszín A díszítéshez: 3 evőkanál világos lekvár 5 dkg vágott pisztácia 40 dkg ananász (friss vagy konzerv) 1 csomag színtelen tortabevonó 1,5 dl ananászlé…

Tejföltorta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 3 pohár tejföl 1 cs. babapiskóta 2 cs vaníliás cukor lekvár cukrozott kakaó Elkészítés Egy mély tálba két sor piskótát teszünk, ráöntjük…