Tuticsokis fagyi
Hozzávalók: 5 dl tej fél zacskó vaníliás pudingpor másfél teáskanál folyékony édesítõ 2 dkg átszitált kakaópor Elkészítés: Turmixgép poharába öntjük a pudingport, az édesítõszert, 1 dl tejet és a kakaóport….

Hozzávalók: 5 dl tej fél zacskó vaníliás pudingpor másfél teáskanál folyékony édesítõ 2 dkg átszitált kakaópor Elkészítés: Turmixgép poharába öntjük a pudingport, az édesítõszert, 1 dl tejet és a kakaóport….
…reszelt narancshéj csipetnyi só Elkészítés: Turmixgép poharába öntjük a tejszínt, a tejet, a cukrot, a sót, a rumot és a reszelt narancshéjat. Az egészet habosra keverjük, csak ezután csorgatjuk bele…
Hozzávalók: 4 dl joghurt 2 dl tejszín 10 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 1 mokkáskanál reszelt citromhéj csipetnyi só Elkészítés: A tejszínből nagyon kemény habot verünk. A joghurtot turmixgép…
…dkg ribizlizselé Elkészítés A mázhoz a ribizlizseléből botmixer, vagy turmixgép segítségével finom pépet készítünk, azután alacsony hőmérsékleten lassan felforraljuk. A tortazseléport összekeverjük a pálinkával, és a lekvárhoz adjuk. Még egyszer…
…az alapokat készítjük el: a vékonyra felvágott bagett-szeleteket megkenjük olívaolajjal, és forró sütőben aranybarnára pirítjuk. Amíg barnulgatnak, egyetlen turmixgép-mosogatás árán előállítjuk a krémet is. Ehhez a lecsöpögtetett csicseriborsóhoz öntjük az…
…a tejszínt, a vaníliás cukrot és a porcukrot beleöntjük a turmixgép poharába, majd jó habosra keverjük. A folyékony fagylaltmasszát a fagylaltgépbe öntve elkezdjük fagyasztani. Ha már szilárd, apránként, a gép…
…a majoránnát és a törött borsot. Ha már nem nagyon forró, turmixgép poharába öntöm. Ezután hozzáteszem a villával szétnyomott májkrémet, a tejfölt és a tojásokat. Az egészet habosra keverem. A…
…sárgára fonnyasztom a vöröshagymát, majd hozzáadom a padlizsánt. Megsózom, megborsozom. Fedő alatt, gyakori keverés közben puhára párolom. Turmixgép poharába teszem, kevés citromlevet ráöntök, beleszórom a zúzott fokhagymát, és pépesre töröm….
…héjastul sütőben megsütöm. Ha már puha, kiveszem a sütőből, megvárom, míg kihűl, és fakéssel lehúzom a héját. A turmixgép poharába teszem a sült padlizsánt és a megtisztított vöröshagymát, sózom, borsozom….
Hozzávalók: 5 dl tej 1/2 csomag vaníliás pudingpor 1,5 teáskanál folyékony édesítő 2 dkg átszitált kakaópor vagy puhított csokoládé Elkészítés: Turmixgép poharába töltjük a pudingport, az édesítőt, 1 dl tejet…