…majd a maradék habot óvatosan beleforgatjuk. A lisztet összekeverjük a sütőporral és a gesztenyés csokis masszára szitáljuk, végül lazán beleforgatjuk. A tésztát muffin formákba kanalazzuk, és 30 percre a sütőbe…

…apránként hozzáadjuk az olajat. Most a kefír kerül bele, azután pedig a kakaós liszt. Egy közepes muffin sütő mélyedéseit kikenjük margarinnal, vagy kibéleljük papírkosárkákkal, és a masszával kétharmadukig megtöltjük. Túrót…

…fűszerkeveréket. Egy másik tálban megolvasztjuk a margarint, beleütjük a 2 tojást és beleöntjük a 2 dl tejet. A muffin sütőformákba kapszlikat rakunk vagy kivajazzuk vagy kisütőmargarinozzuk. Összekeverjük a két tálban…

…sütőpor fahéj fél marék durvára aprított dió 85 ml olaj Elkészítés A nedves és a száraz hozzávalókat külön-külön tálkákba jól elkeverjük, majd összevegyítjük a kettőt. Papírral bélelt muffin formába töltjük,…

…a cukrot, a vaníliás cukrot, és elkeverjük. Hozzáadjuk a szódabikarbónát, a fahéjat, a gyömbért, a csipet sót, végül a tejet, és jól összekeverjük. Muffin formákban sütjük, kb 12 db lesz…

…tábla csokoládé Elkészítés A csokit megolvasztjuk, majd az összes hozzávalót csomómentesen elkeverjük. A masszát kivajazott vagy kisütőmargarinozott muffin sütőbe adagoljuk, és kb. 25 percig sütjük. Mikor kész, akkor a tetejét…

…óvatosan a lisztes tésztaalapba forgatjuk. A muffin forma üregeit a tésztával megtöltjük. A sárgabarackot kimagozzuk, negyedekre vágjuk, és 2-3 darabot a muffinok közepébe nyomunk. A töltelékhez a túrót áttörjük, és…