Négysajt mártás

…finom kiegészítÅ‘. Megjegyzés: Én párolt lilakáposztás kacsához szoktam készíteni, isteni ízharmóniát ad. A receptet Viki küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák gorgonzola mártás recept gorgonzola mártás tartár mártás narancsmártás kacsához narancsszósz kacsához…

Tojáspörkölt III.

…perig forraljuk, és már tálalható is. Nagyon ízletes mártás fÅ‘ alá. Tésztakörettel a legfinomabb. Megjegyzés: Aki szereti a tojást, annak tutira ki kell ezt próbálnia. :-))) A receptet Banyinger küldte….

Édes-savanyú csirkemell wokban

…1 evÅ‘kanál cukorral, ha szükséges sóval. 5) Ha nagyon híg, keményítÅ‘t szórhatunk rá vagy elforralhatunk a levébÅ‘l. Mikor mártás sűrűségű, ráöntjük a húsra. Tésztával vagy rizzsel tálaljuk. Tanácsok: Én a…

Tojáspörkölt másképp

…felöntjük a tejjel, sózzuk, borsozzuk. Apróra vágva belekeverjük a tojások fehérjét, átpároljuk. Mártás sűrűségű legyen. Húsok mellé köretnek, vagy fÅ‘tt krumplival, savanyúsággal tálaljuk. Megjegyzés: A receptet Heltai Zsuzsa küldte. Köszönjük!…

Sugo (Mártás főtt tésztához)

…tűzön fél óra hosszat fÅ‘zzük, ha a víz elfÅ‘ne, pótoljuk. A hozzávalóknak teljesen szét kell fÅ‘ni, krémmé kell puhulni. A mártásból két-három evÅ‘kanálnyit rakunk a kifÅ‘tt makarónira, spagettira, csiga- vagy…

Bolognai spagetti Jumi módra

…hogy mártás állagú legyen. Egy tűzálló tálat kikenünk vajjal, beleöntjük a spagettit, a tetejére pedig rákenjük a tejfölös mártást. 180 fokon, úgy 30 percig sütjük. Friss idényzöldségekbÅ‘l készült saláta, vagy…

Zellerropogós zöldséges gabona kásával és zsálya mártással

…együtt pároljuk készre. A friss zsályát finomra vágjuk, kevés margarinban megfonnyasztjuk, sózzuk, tejszínt öntünk hozzá, és mártás sűrűségűre forraljuk. A kását tányérra szedjük, mellé helyezzük a ropogósokat és a mártást….

Zellerropogós zöldséges gabonakásával és zsályamártással

…együtt pároljuk készre. A friss zsályát finomra vágjuk, kevés margarinban megfonnyasztjuk, sózzuk, tejszínt öntünk hozzá, és mártás sűrűségűre forraljuk. A kását tányérra szedjük, mellé helyezzük a ropogósokat és a mártást….

Tökmetélt

…lisztet és a pirospaprikát.Mindezt a tálba rakott tökre öntjük., kicsit megrázzuk, hogy a mártás átjárja a tököt. A tetejét meghintjük morzsával, és forró sütÅ‘ben, nagy lángon kb. 10 percig sütjük….

Boszorkány-saláta

…egy kevés frissen facsart citromlevet. Alaposan összekeverem, és a már megsült húsra öntöm, jól megkeverem, hogy a húst beborítsa a mártás. Ezután a salátaleveleket csíkokra vágom, a mártásos húshoz keverem,…