Amerikai kávés muffin

…cukor 1 csomag vaníliás cukor 0,8 dl tej Elkészítés A sütőt melegítsük elő 180°C-ra. Vajazzuk vagy sütőmargarinozzuk ki a muffin tepsit. A tojásokat válasszuk szét, verjük fel a tojásfehérjét. Lisztet,…

Amerikai kávés muffin

…tojás 15 dkg vaj vagy sütőmargarin (szobahőmérsékletű) 20 dkg cukor 4 tojás 25 dkg liszt 2 teáskanál sütőpor 2 evőkanál instant kávépor 15 dkg vaj vagy sütőmargarin (szobahőmérsékletű) 20 dkg…

Muffin

…mogyoró, dió Elkészítés Az összes hozzávalót jól összekeverjük, a muffin sütőt papírral kibéleljük. Megtöltjük a masszával, megszórjuk a tetejét tetszés szerint, amivel szeretnénk, és 200 fokon megsütjük. gyermekkel is készíthető…

Málnás muffin

…és a tojással, az olajjal, a joghurttal, a citromhéjjal meg a narancslével összedolgozzuk. Végül óvatosan beleforgatjuk a málnát. Egy 12 darabos muffin formába papírkosarat teszünk, majd a tésztát a formába…

Málnás muffin

…dl olaj 2,5 dl tej 1 citrom reszelt héja Az öntethez 30 dk málna 10 dk porcukor fél citrom leve 1 dl ásványvíz 1 kiskanál keményítő Elkészítés A muffin formát…

Virslis muffin

muffin-formákat kivajazzuk vagy kisütőmargarinozzuk, a tésztát beleadagoljuk, majd a közepükbe egy negyed virslit nyomunk. Előmelegített 180 fokos sütőben, 20-25 perc alatt megsütjük. Tippek A virsliket négy darabra vágjuk a süteményhez….

Fekete-fehér muffin

…és az előző masszához adjuk. Gyorsan kidolgozzuk. 12 db-os muffin formában kb. félig adagoljuk a tésztát. A maradék masszába beleszitáljuk a kakaóport, és 2 evőkanál baracklekvárral jól kikeverjük. Ezt tesszük…

Sajtos muffin

…só, bors Elkészítés A tésztát kiolvasztjuk, kinyújtjuk, és 12 kerek formát szaggatunk belőle, amivel a muffin sütőforma mélyedéseit tudjuk kibélelni. A töltelék hozzávalóiból kikevert masszát a tésztaformákba töltjük. Előmelegített sütőben…

Csokis, mazsolás, diós muffin

…vaníliás cukorral, és az olvasztott margarinnal simára keverjük, majd a tejet, csokit, mogyorót, mazsolát, reszelt citromhéját, szódabikarbonát összekeverjük, és végül a lisztet keverjük bele. Muffin formákba töltjük, de csak háromnegyedig,…

Csokoládés-kókuszos muffin

…kész, 10 percig pihentetjük a sütőformában. Megjegyzés: A Raffaellokat lehet a muffin tetejére is tenni, és úgy megsütni. A muffinformákat vagy sütőpapírral béleljük ki, vagy a formákat hideg vajjal vékonyan…