Sütőtökös-diós muffin

Hozzávalók

  • elkészítés:30 – 35 perc
  • nehézség:könnyű
  • sütési hőfok:nincs megadva
  • sütési idő:nincs megadva
  • 200 g megsült, pürésített sütőtök
    200 g barna cukor
    2 tojás
    csipet só
    150 g liszt
    1 csomag sütőpor
    fahéj
    fél marék durvára aprított dió
    85 ml olaj

Elkészítés

A nedves és a száraz hozzávalókat külön-külön tálkákba jól elkeverjük, majd összevegyítjük a kettőt. Papírral bélelt muffin formába töltjük, és megsütjük.