Kacsamájas szarvasfilé gesztenyfánkkal
…só őrölt bors A gesztenyefánkhoz: 50 dkg főtt, tört burgonya 10 dkg cukor nélküli gesztenyemassza 12 dkg liszt 1 db egész tojás 2 dkg élesztő 2 dkg cukor só őrölt…
vaj nélküli sütik
Szilvakrém torta
…tettem a szilvára. A recept régi Nők Lapjából való, és azt írja, hogy a kész díszítés nélküli torta lefagyasztható de fogyasztás előtt 4-5 órával ki kell venni. gyermekkel is készíthető…
Párizsi torta
Hozzávalók: 15 dkg babapiskóta 6 dl tejszín 2 csomag habfixáló 2 evőkanál rum 1 db kakaós piskótalap 3 evőkanál csokoládéreszelék 1 csomag főzés nélküli pudingpor Elkészítés: A babapiskótát durvára törjük….
Marharolád
Hozzávalók: 4 szelet csont nélküli rostélyos, 8 dkg füstölt szalonna, fél hagyma, 1 zsemle, 2-3 ecetes uborka, 6 dkg zsír, 1,5 dl húsleves (fél leveskockából), 3 dkg liszt, 1,5 dl…
Marhatokány brazil módra
Hozzávalók: 1 kg csont nélküli marhahús 1 dl olaj 2,5 dkg liszt 1,5 dl erős feketekávé 1,5 dl erőleves vagy vörösbor 40 dkg paradicsom só őrölt bors 1 evőkanál cukor…
Erdei gyümölcsös túrótorta
…próbálkoztam most ezzel a főzés nélküli zselével – és bevált!) A tortát ezek után a hűtőbe tesszük egy éjszakára, hogy másnapig jól árjárják az ízek. Tálalás előtt eltávolítjuk róla a…
Csirkes batyu
Hozzávalók: leveles tészta, ami kb.10 cm x 10 cm-es darabokra nyújtva és vágva, 6 db hagyma, prézli, só, bors, csont nélküli csirkeszeletek, kb. 6 db tojás Elkészítés: A 6 hagymát…
Arizonai kukoricakenyér
…a tepsiből és tálaljuk melegen,vagy hagyjuk kihűlni. Tanácsok: Ez egy élesztő nélküli kenyérfajta.A kukorica kitűnő rostforrás,és jóízű kenyérpótló.Vasban,magnéziumban gazdag.Nem tartalmaz tartósítószereket,ezért hűtőszekrényben,lezárt dobozban tárolandó. A receptet beküldte: Angel of darkness…
Almás muffin mazsolával
…keményítő 18 dkg liszt 1 db citrom leve (és héja körbevágva, dísznek) 25 dkg alma (hámozva, magház nélkül) citromlevél a díszítéshez papír muffin forma Elkészítés A meghámozott, magház nélküli almadarabokat…
Kelesztés nélküli kalács
Hozzávalók: 1 kg liszt 3 tojás 6 dl tej 3 evőkanál cukor 2 csomag élesztő (10 dkg) 15 szem /nagyszemű/ édeske összetörve 3 evőkanál olaj 1 kávéskanál só 2 evőkanál…