Szilvás-diós pite
…rumot kanalanként dolgozzuk bele. A tojások fehérjéjét kemény habbá verjük, a vége felé a maradék cukrot is hozzáadjuk. A liszt egyharmadát a vajas vagy margarinos vagy sütőmargarinos masszára szitáljuk, a…
vajas pogácsa élesztő nélkül
Karamell torta
…rendben van. Ezután a vajas-tejszínes karamellt áttesszük egy keverőtálba, és robotgéppel hozzádolgozzuk a tejszínes sajtkrémet. Ennyi az egész, mehet is a töltelék a hűtőbe, hogy 4-6 óra alatt sűrűre dermedjen….
Kókuszos tekercs
…összekeverjük a margarint a porcukorral, és a tojással, majd beleforgatjuk a kókuszreszeléket. A barna tésztát tetszés szerinti vastagságúra nyújtjuk, rákenjük a vajas vagy sütőmargarinos krémet, majd föltekerjük. Vékony szeletekre vágva…
Mandulás tortácska
Hozzávalók elkészítés:40 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:40 perc 1 adag vajas tészta 9 dkg puha vaj vagy sütőmargarin 5 dkg cukor 1 tojás 1 tojássárgája 12…
Csokoládés epertorta
…a sót beledolgozzuk. A lisztet, a kakaót, és a sütőport összekeverjük. Ezt a tejjel együtt beleforgatjuk a vajas vagy sütőmargarinos masszába. A tésztát kikent formába öntjük, és hideg sütőbe a…
Gesztenyés fatörzs
…°C), 16-17 perc alatt megsütjük. Azon melegében feltekerjük, így hagyjuk kihűlni. A szobahőmérsékleten felengedett gesztenyét a vajas vagy sütőmargarinos krémmel és a rummal habosra keverjük. A piskótát kihengergetjük, a gesztenyés…
Parti lepény
…mélyedést nyomunk, és beleöntjük a vajas tejet. Belemorzsoljuk az élesztőt, hozzáadjuk a cukrot és 1 evőkanál sót. Erőteljes mozdulatokkal alaposan összedolgozzuk, és a tésztát meleg helyen kb. 1 óráig kelni…
Zöld sütemény
…cukrot, 1 egész tojást adunk hozzá. 7 dl tejbe, 7 evőkanál grízes lisztet péppé főzünk. Ha kihült, a vajas vagy sütőmargarinos krémhez keverjük. A lapokat megtöltjük, másnap szeleteljük. gyermekkel is…
Hasé
…vajat adunk hozzá, s jól kidolgozzuk. Elkészítés: Vajas leveles tészta elkészítése: Öt dkg vajjal, 25 dkg liszttel, 2 tojássárgával, ecettel, tejföllel vagy tejszínnel, cukorral, sóval jól kidolgozott rétestésztát készítünk. Egy…
Kólás torta
…a szódabikarbónát. Váltakozva adjuk hozzá a vajas vagy sütőmargarinos keveréket és a kólásat is. Az első és az utolsó réteg a lisztes legyen. Jól keverjük ki. Keverjük bele a mályvacukrot,…