Narancsos túrófelfújt
…keverjük. A 4 tojásfehérjét kevés sóval kemény habbá verjük. A már hideg darához keverjük a túrót, a mazsolát, majd a vajas vagy sütőmargarinos masszát és végül a tojáshabot is. Egy…
vajas vaníliakrém
Gyümölcsös cobbler
…és barna cukorból egy morzsolható masszát gyúrunk, ha túl száraz, tehetünk még hozzá vajat vagy sütőmargarint. Egy hőálló tálba beletesszük az összes gyümölcsöt, majd a vajas vagy sütőmargarinos müzlis keveréket…
Párolt karotta
…keverés mellett aranysárgára pirítjuk, majd megsózzuk. A leszűrt és lecsepegtetett karottákat tányérra adagoljuk, tejföllel meglocsoljuk, és a tetejére szórjuk a vajas morzsát, majd a petrezselyemzölddel meghintjük. A receptet beküldte: MRG…
Omlós csokoládés falatkák
…az egyik legnagyszerűbb töltelék is. A vajas vagy sütőmargarinos, krémes csokoládétöltelékkel nem vagyok valami jó viszonyban, de más típusú gazdagság és ízharmónia irányában nagyon is nyitott vagyok. Így kísérleteztem ki…
Meggyes-mákos muffin
…a sütőporral, szódabikarbónával, sóval, darált mákkal. Óvatosan adagoljuk a vajas keverékhez, majd ha jól összekeveredett, tegyük bele a kimagozott meggyet is. A muffin sütőformát vajazzunk és lisztezzünk ki alaposan, és…
Újhagymás melegszendvics
…kis kockákra vágjuk tálba tesszük, az újhagymát vékony karikára daraboljuk és hozzárakjuk a parizerhez. Reszelt sajttal összekeverjük és ezt mind ráhalmozzuk a vajas kenyerekre. Pirosra sütjük. A receptet beküldte: TyBoR…
Briós
…percig kelesszük a tésztát. Egy nagyon fényes, laza, vajas vagy sütőmargarinos tésztát kapunk. A tálból vegyük ki óvatosan a két kezünkkel a tésztát, és igyekezzünk úgy rátenni egy vékonyan kilisztezett…
Grillázstorta
…a porcukrot, a Ramát és a vaníliacukrot habosra keverjük. Amikor a pudingos krém kihűlt összekeverjük a vajas vagy sütőmargarinos krémmel, és belekeverjük a darált diót. A grillázshoz a cukrot egy…
Rózsafánk
…a bejglibe belekenjük a vajas vagy sütőmargarinos krémet. 15 db-ra vágjuk és kizsírozott vagy sütőmargarinozott tepsiben még egyszer kelesztjük, és utána forró sütőben megsütjük. Melegen isteni finom. gyermekkel is készíthető…
Újhagymás-kecskesajtos muffin
…vajas masszát is. A tészta felét a formákba kanalazzuk, majd mindegyikre kb. fél evőkanálnyit teszünk a sajtos keverékből, végül rákanalazzuk a maradék tésztát. Kb. 20 percig sütjük. A receptet beküldte:…