Tejfölös epres sütemény
…zacskó vaníliás cukorral kemény habbá verjük. A tojások sárgájával tovább keverjük, majd rászitáljuk az érkezési keményítővel és a sütőporral elkevert lisztet. Én tortaformába sütöttem, de lehet 37×32 cm-es tepsiben is,…
vaníliás kocka
Pudingos, mézes kocka
…kihűlt kettévágjuk, és megkenjük a kész pudinggal, amit a leírás alapján elkészítettünk. Rátesszük a tészta másik felét, és a megolvasztott étcsokival bevonjuk. Hűtőben 1-2 órát dermesztjük, majd kockákra vágva tálaljuk….
Mascarponekrémes kocka
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A krémhez 50 dkg mascarpone 6 dl tejszín 20 dkg cukor Tésztához sütőpor áfonyalekvár 12 dkg darált dió 4 dkg liszt 10…
Csokoládé kocka
…diót és a darált kekszet. Egy tepsit kikenünk sütőmargarinnal vagy zsírpapírt teszünk bele és belesimítjuk a masszát. 6-7 óráig hagyjuk állni hideg helyen, majd kockára vágva kínáljuk. gyermekkel is készíthető…
Kakaós-rumos kocka
Hozzávalók: kb. 20 szelethez: 6 dkg liszt 1 dkg kakaó 1 dkg vaj 3 tojás 9 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor A krémhez: 2 dl tejszín 16 dkg tortabevonó…
Francia hagymaleves IV.
Hozzávalók: 4 fej közepes vöröshagyma 1 evőkanál olaj vagy vaj 1 liter víz 2 erőleves kocka 1 evőkanál liszt csipetnyi őrölt feketebors 10 dkg trappista sajt 2 szelet pirítóskenyér Elkészítés:…
Gazdag kalács
Hozzávalók: kb. 18 szelethez: A tésztához: 50 dkg liszt 1 kocka friss élesztő 1,2 dl tej 10 dkg cukor 1 tojás 10 dkg kókuszreszelék 15 dkg vaj A töltelékhez: 5…
Mascarponekrémes kocka
Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:15-18 perc 5 tojás 10 dkg cukor 4 dkg liszt 12 dkg darált dió 3 evőkanál meggylekvár A krémhez 3 dl tejszín…
Diós-rumos kocka
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Ízlés szerint vaníliás cukor kakaó lekvár rum reszelt citrom héja és leve Tészta 20 dkg cukor 1/2 cs sütőpor 1 ek víz…
Epres kocka
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 60 dkg eper 4 tojásból sütött piskóta 3 evőkanál eperlekvár 50 dkg túró 10 dkg porcukor 1 citrom 1 csomag vaníliás…