Hozzávalók

• elkészítés:–
• nehézség:Nincs beállítva
• sütési hőfok:–
• sütési idő:–

• Ízlés szerint

  vaníliás cukor
  kakaó
  lekvár
  rum
  reszelt citrom héja és leve

• Tészta

  20 dkg cukor
  1/2 cs sütőpor
  1 ek víz
  1 tojás
  20 dkg margarin
  30 dkg liszt

• Töltelék

  30 dkg darált dió
  30 dkg porcukor
  ízlés szerint vaníliás cukor, lekvár, rum, reszelt citromhéja és leve, kakaó, mazsola

Elkészítés

A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, kinyújtjuk, tepsiben megsütjük. A kihűlt tésztát lekvárral megkenjük. A tölteléket elkészítjük, a lekvárral megkent tésztára simítjuk, majd csokimázzal vonjuk be. Kb. 1 héttel előbb kell elkészíteni, hogy a tészta megpuhuljon. Nem szükséges hűtőben tartani, de jót tesz neki a hűvös hely. Csokimáz: 3 tábla 20 dkg-os bevonócsokit gőz fölött felolvasztunk. Hozzáadunk 12,5 dkg margarint, 12,5 dkg sertészsírt vagy sütőmargarint. Ha az egész felolvadt, levesszük a tűzről, és hozzáadunk 1-1,5 dl étolajat, hogy jól kenhető legyen. Csavaros üvegben, hűvös helyen sokáig tárolható!