Mascarponés-zöldfűszeres puliszka

Hozzávalók: 50 dkg kukoricadara fél bögre búzadara 25 dkg mascarpone só bors hagyma fél pohár tejföl 20 dkg füstölt sajt paradicsom sütőmargarin zöldfűszerek: zsálya, rozmaring, metélőhagyma, bazsalikom, petrezselyem, oregánó, ruccola…

Limos-citromos mascarponés csiga torta

Hozzávalók elkészítés:45 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 500 g mascarpone 2 dl tejszínhab 2 db lime 2 db citrom 3 cs vaníliás cukor 5 ek. cukor piskótalap…

Zöldtea-fagyi

Hozzávalók: 2 tojássárgája 2 evőkanál zöldtea 1 evőkanál cukor 1/2 rúd vanília 2,5 dl tejszín (vagy 1,5 dl mascarpone) 1 dl cukor 3 dl tej 2 evőkanál forró víz Elkészítés:…

Barackos csemege

…lereszeljük vagy éles késsel nagyon vékonyra szeleteljük. (Ezzel fogjuk a desszertet díszíteni). A rummal meglocsolt barackot négy desszertes tálra tesszük. Egyenletesen elosztjuk rajta a mascarponés krémet, és a reszelt csokoládét….

Citromos-túrós süti

Hozzávalók: A tésztához: 25 dkg liszt 1 tojás 12,5 dkg cukor 25 dkg sütőmargarin fél csomag sütőpor 1 csomag vaníliás cukor A krémhez: 50 dkg túró 3 citrom 15 dkg…

Meggyes krémfagyi

Hozzávalók: 25 dkg Mascarpone sajt 3 dl Sió upd. 1 meggyelé 1 doboz natúr joghurt 10 dkg magozott meggy folyékony vagy por alakú édesítő Elkészítés: Mindent összeturmixolunk, majd formákba öntjük…

Epermisu

…és hozzákeverjük a citromlevet. Krém: 50 dkg epret leturmixolunk, majd összekeverjük a krémsajttal, végül hozzáadjuk a gőzön megolvasztott csokoládét. A krémet a tejszínnel fellazítjuk. Egy tálba lerakunk 1 réteg, szirupban…

Sajttorta

Hozzávalók: Piskótához: 8db tojás 8 ek liszt 8 ek cukor 1/2 cs sütőpor 1 ek olaj Töltelék: 20 dkg krémsajt (mascarpone vagy tejszínes krémsajt) 200 ml habtejszín 5 dkg porcukor…

Epermisu

…a tejszínnel összekeverjük. Kapcsos tortaformába rétegezzük a szirupban megáztatott babapiskótát, a krémet és a feldarabolt epret. A tetejére krém kerüljön, rászórjuk (díszíthetjük valamilyen sablonnal) a kakaóport. Hűtőben pihentetjük. gyermekkel is…

Melegszendvicskrém mascarponéból

Hozzávalók: 1 kisebb doboz mascarpone pirosarany majonéz mustár só reszelt emmentáli apróra vágott gépsonka 4 apróra vágott főtt tojás őrölt rozmaring őrölt fehérbors snidling összevágva Elkészítés: A hozzávalókat összekeverem, kenyérre…