Túrós-krémes pite
…cukrot, egy csipetnyi sót, meg a tojások sárgáját. Ha darabos és száraz a túró mixelőrúddal krémesítem. A fehérjét felverem habbá, és lazán a krémhez keverem. Közben elkészítem a vanília krémet….
vanilias krém
Kráter szelet
…25 dkg porcukor 5 tojás 5 van. cukor 9 dl tej 2 vaníliás pudingpor 2 ek. kakaópor 1 sütőpor Elkészítés A 2 csomag vaníliás pudingot 8 dl tejjel, 4 csomag…
Emeletes élvezet
…krém lesz belőle. Ezt a túrókrém tetejére simítom. A tejszínt felverem a porcukorral, és a vaníliás krémre kenem, a tetejére reszelt csokit szórok, és hűtőbe teszem tálalásig. Jó étvágyat a…
Brutális diótorta
…tortaformába öntöm és megsütöm. A krémhez a tejből a cukorral, a liszttel, a vaníliás cukorral, a pudingporral sűrű krémet főzök és félreteszem hűlni. A diót egy picit összemelegítem kevés tejjel…
Tiroli szőlős rétes borsodóval
…1 dl tejszín porcukor a tálaláshoz 1 tojás 25 dkg fehér szőlő 25 dkg piros szőlő fél tasak vaníliás pudingpor 1 tasak vaníliás cukor 2 evőkanál cukor 50 dkg mélyhűtött…
Kakaós őszibaracktorta
…egészet belekeverjük a pudingba. Ezután jól kinyomkodjuk a zselatint, kevés meleg vízben feloldjuk és belekeverjük a tejszínes krémbe. Az egyik fél tortát visszatesszük a formába, a tejszínes krém felével megkenjük…
Szőlős rétes borsodóval
…vaníliás cukrot, az őrölt fahéjat, majd adjuk hozzá a tojássárgákat és keverjük simára. Tegyük vízfürdőre, állandóan kevergessük, és öntsük hozzá a forró bort, majd gőzöljük krémesre-habosra, és a legvégén csorgassuk…
Hideg süti
Hozzávalók: 9 tojás 4 csomag zselatin 20 púpos evőkanál porcukor 4 csomag vaníliás cukor 6 dl tejföl 2 csomag színes tortazselé (de lehet színezni is aromával) őrölt kávé kakaó Elkészítés:…
Vaníliatorta
…evőkanálnyi krémet, és a koszorút mindenütt bevonjuk a maradék krémmel. Megszórjuk a pisztáciával. A félretett krémet csillagcsőrös habzsákba töltjük, és habrózsákat nyomunk a koszorú tetejére. A habrózsákra cukortojásokat teszünk. Munka:…
Fonott mákos kalács
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:170 ℃ sütési idő:5 perc 12.5 dkg mazsola (kiválogatva) 5 ek. rum (a mazsola áztatásához) Mákmassza 1 citrom reszelt héja 1 cs. vaníliás cukor 1…