Kapris kínai saláta
…szójaszósz (ha nincs, helyette két evõkanálnyi vízben elkevert és feloldott 1 teáskanál vegeta), fél citrom leve, mokkáskanálnyi törött fekete bors, 1 teáskanál mustár, só Elkészítés: A tejfölhöz hozzáadjuk az olívaolajat,…
vegeta házilag
Gombás töltött káposzta
Hozzávalók: 1 kg gomba 25 dkg rizs 1 tojás 3 evőkanál étolaj Vegeta vagy Delikát só, bors őrölt paprika savanyúkáposzta-levél savanyú aprókáposzta 1 púpozott evőkanál liszt Elkészítés: A gombát felaprítjuk,vagy…
Ráchús
Hozzávalók: 1 kg héjában főtt krumpli 60 dkg csirke, vagy pulykamell 2 dl főzőtejszín fokhagymapor, só, vegeta, bors, egész fokhagyma kb. 1 kg lecsó (4 paradicsom, 3 paprika, 2 fej…
Lecsós malac tarhonyával
…zsírszegény tejföl, 1 csapott evőkanál Vegeta, só, őrölt bors, paprika, fél mokkáskanál grillfűszer. Elkészítés: A malac húst kockákra vágom. Ha a bőre alatt zsír van, azt kivágom és kiolvasztom, ha…
Zsidó tojás (vagy lengyel tojás) :)
Hozzávalók: 6 db keményre főzött tojás 25 dkg vaj 2 csomag zöldhagyma (szárával) só bors vegeta Elkészítés: A tojásokat megpucoljuk, elválasztjuk a fehérjét a sárgájátol, külön tálba rakjuk. A sárgáját…
Paradicsomos-hagymás tészta
Hozzávalók: (1 fő részére kétszeri étkezésre): 2-3 fej vöröshagyma (izlés szerint), 2 kisebb fokhagyma, 4-5 paradicsom, ketchup, pirosarany (lehet csipős is aki szereti), vegeta, oregano, tészta (kb. fél csomag –…
Tarhonyás-krumpli
Hozzávalók: tarhonya burgony/lehet uj is/ hagyma só bors pici vegeta Elkészítés: MEgpiritom a tarhonyát,felöntöm vizzel kb.2 szer annyival mint amennyi a tarhonya,majd beleteszem a krumplit pucolva és karikára vágva,a hagymát…
Vajkrémes-sajtos krumplihajó
Hozzávalók: főtt krumpli, tetszés szerinti vajkrém és reszelt sajt, vegeta/só Elkészítés: Héjában sós vízben megfőzöm a krumplikat. Ha kihűltek, meghámozom, félbe vágom őket, majd a közepüket (óvatosan, hogy ne lyukadjanak…
Vőlegényleves
…vegeta (a sonka sós!) Habarást készítünk lisztből és tejfölből, ha forr a leves, habarunk. Tálaláskor még mehet rá “plusztejföl”. Ha valaki szereti a tojást, akkor még a habarás előtt a…
Melegszendvics gyorsan, kiadósan
Hozzávalók: margarin tejföl,majonéz ízlés szerint felvágott,nem szeletelve fehér bors, vegeta sajt kenyér Elkészítés: Keverőtálba reszeljük le a felvágottat tésztareszelőn. Adjunk hozzá tejfölt,úgy,hogy ne legyen túl lágy majd keverjünk hozzá ízlés…