Csokoládés tallér

…tallér jön ki. Én egyből dupla adagot sütök.:-) Ha beleteszed sütis dobozba 1 hétig is eláll. Tipikus vendégváró süti, nagy sikered lesz. Elkészítési idő: 30 perc A receptet beküldte: bukovina…

Epres Charlotte II.

…délutáni kávénak. Megjegyzés: Férfi ember lévén a sültek, pörköltek, vadasok világa az enyém, a sütést (édességét) messze ívben elkerülöm, ezt az attrakciót azonban még én is végre tudom hajtani. Persze…

Spaghetti alla carbonara III.

Hozzávalók: 15 dkg szalonna olívaolaj 1 gerezd fokhagyma 2 tojássárgája parmezán sajt só bors spagetti Elkészítés: Az olajban megpirítom a fokhagymát, utána a szalonnát. (Én ki szoktam venni a fokhagymagerezdet,…

Réteges tarja

…helyett a tepsi tetejére egy másik tepsit fordítok, hogy forró sütőbe téve 30-40 percet puhuljon, aztán leveszem a tetejét, és pirosra sütöm. A rétegezés előre elkészíthető, a sütés a vendégek…

Almástorta

…mazsolával és késhegynyi fahéjjal tölteléket, mellyet három részre osztva, a tésztával bélelt tortaformába rakunk. Minden almarétegre egy-egy tésztalapotteszünk. Forró sütőben sütjük. Sütés után vaniliás cukorral bőven behintjük. gyermekkel is készíthető…

Virslis vendégváró

Hozzávalók elkészítés:20 – 45 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:közepes lángon sütési idő:pirulásig 30 dkg vékony virsli 50 dkg leveles tészta mustár tojássárga sajt Elkészítés A felengedett leveles tésztát fél centisre nyújtom,…

Mézes birsalagút

…nehogy túlságosan szétfőjön), majd a tűzről lehúzva hűlni hagyjuk. (Én ki szoktam venni a birsalmát a léből, így hamarabb meghűl.) A levét is megtartjuk! Közben a piskótához a tojások sárgáját…

Tiszamenti pulykaérmék

…ideig pároljuk. Hozzáadjuk a csíkokra vágott zöldpaprikát és a felnegyedelt paradicsomot. Meghintjük a pirospaprikával és fedő alatt megpároljuk. Bőven megtejfölözzük, friss kaporral ízesítjük és sós túrógombóccal vagy galuskával körítve tálaljuk….

Egyszerű kevert mézes

…kikavarom és kikent, kilisztezett tepsibe öntöm, 10-15 percen át kislángon sütöm. Tanácsok: Nagyon egyszerű kavart tészta, egész magasra feljön, piskótaszerű állaga lesz. Elkészítési idő: 20 perc A receptet beküldte: Ötven

Tejszínes gombócleves

…majd annyi vízben, amennyi bőven elfedi, közepes lángon feltesszük főni. Megtisztítjuk a zöldségeket. Először a felkarikázott répaféléket meg a zellert adjuk hozzá. Sózzuk, borsozzuk, a babérlevelet is beletesszük. Ha a…