Mai Tai original

Hozzávalók: – jég -2 rész barna rum -¾ rész Stroh rum (80%) -1 lime leve -1 teáskanál cukorszirup -½ rész Oregat-szirup Elkészítés: A shakerbe bőven tegyünk apróra tört jeget, adjuk…

Gazdag krampampuli

…mindegyikbe gyümölcsöt is rakva. Megjegyzés: Barátaink körében biztosan nagy sikere lesz, bátrabbak tea nélkül is kipróbálhatják, de akkor valószínűleg nem tudunk tőlük búcsút venni egyhamar. A receptet Geszty küldte. Köszönjük!…

Sajtos rakott csirkemell

…húst készítenénk, bepanírozzuk, csupán a prézli helyett reszelt sajtba forgatjuk. Egy jénai tálat bőven kikenünk margarinnal, majd erre rátesszük a sajtos mellet, megszórjuk még egy kis sajttal, leöntjük a tejföllel…

Wellness fasírt golyó

…Tanácsok: Jól fagyasztható. A kialakított fészekbe bármit tölthetünk:saláta félét,apróra vágott sav.uborkát,olivabogyót,felkockázott apró sajtot,koktélparadicsomot. Nagyon mutatósra készíthetjük,vendégvárónak,Szilveszterre nagyon jó. FOTÓK a NAPLÓM 97.98.99. bejegyzésénél vannak. 1 db kisebb golyó 50 kalória,1…

Mézes birsalagút

…nehogy túlságosan szétfőjön), majd a tűzről lehúzva hűlni hagyjuk. (Én ki szoktam venni a birsalmát a léből, így hamarabb meghűl.) A levét is megtartjuk! Közben a piskótához a tojások sárgáját…

Mangós csirke

…kell, attól függ, hány személyre készítjük. Én bőven teszek hozzá sajtot, paradicsomot, mangót, a fűszereket pedig ízlés szerint. Bár még nem tudok főzni, ez saját recept, és eddig mindenkinek ízlett….

Kelbimbóval töltött zsemle ( 6 személyre)

…lecsurgatjuk, összekeverjük a a besamellel,és a zsemlékben töltjük.Kivajazott edénybe rakjuk, mindegyik tetjére mogyóró nagyságu vaj darabot helyezünk, bőven meghintjük reszelet sajttal. Előmelegitett sütőben közepes tűzön aranybarnára sütjük és forron tálaljuk….

Töltött pizza paradicsommal és sonkával

…sót és a morzsolt oregánót, aztán tekerünk hozzá bőven frissen őrölt borsot. Utána a meglangyosított vízből kiveszünk 4-5 evőkanálnyit, és egy kis tálkában összekeverjük a szárított élesztővel meg a cukorral….

Tejszínes-gombás szósz

…összefőzöm. Ha túl híg tejszínt sikerül vennem, akkor kevés liszttel megszórom a szószom tetejét, és azzal is összefőzöm, hogy kicsit sűrűbb legyen. Ha kész, kifőzött tésztára kanalazom, megszórom reszelt parmezánnal,…

Almás pite VII.

…bele, ha a kézmeleg sem elég ahhoz, hogy összeálljon a tészta. Alaposan eldolgozzuk, majd a 10 dkg lisztet még a gyúródeszkára szórjuk (valószínűleg fel is fogja venni a tészta). Két…