Csokoládés málnahabos lasagne
…csokoládét olvasszuk fel gőzfürdő felett, de lehet mikróban is. Kanalazzunk akkora adagokat, hogy a kanál fejével szétkenve egy kb. 6-7 cm-es átmérőjű, néhány mm vastagságú kört kapjunk. Készítsünk annyi ilyen…
vereshurka mikroban sutve
Tejfölös melegszendvics krém
…felvágotton kívül minden hozzávalót jól kikavarok. A felvágottat apróra vágom és úgy adom a krémhez. Tanácsok: Mi pirítósra rakjuk, megszórjuk sajttal, és a mikróban ráolvasztjuk. Gyors, olcsó, kiadós:) Elkészítési idő:…
Mikróban sült ötperces csokis süti
Hozzávalók: 4 evőkanál liszt 4 evőkanál cukrozott kakaópor 3 evőkanál olaj 3 evőkanál cukor 3 evőkanál tej 1 tojás 1 teáskanál sütőpor ízlés szerint rumaroma magozott meggy Elkészítés: A hozzávalókat…
Marcipántorta babapiskótával
…sűrű krémet főzünk. A margarint habosra kikeverjük, és a sűrű pudinghoz adjuk, végül a marcipánt is belekeverjük. Ezt előtte mikróban egy kicsi meg lehet olvasztani, hogy könnyebb legyen a krémhez…
Farsangi szalagos fánk
…ha szép hólyagos. 1 órát meleg helyen kelesztjük, (én 3-4 konyharuhával szoktam letakarni amit a mikróban meg lehet melegíteni). Ha megkelt, jól kilisztezett deszkára öntjük, 1 cm vastagra nyújtjuk, egy…
Füstölt-sajtos kenyér
…lisztet összekeverjük, mikróban meglangyosítjuk. Mikor megkelt a kovász, az egészet jól kidagasztjuk, simára gyúrjuk. Meleg helyen kétszeresére kelesztjük. Utána lisztezett munkalapon, finoman átgyúrjuk, kenyérformára alakítjuk, két helyen éles késsel megvágjuk,…
Csokis-datolyás muffin
…10 dkg finomliszt 1/2 csomag sütőpor 1 csapott mokkáskanál őrölt szegfűszeg 1 dl tej Elkészítés Az apróra vágott datolyát rumba áztatom. A csokit és a margarint mikróban 1,5 perc alatt…
Túrós borítós
…1,5 dl vízben, (mikróban is lehet, közepes hőfokon). Krém készítése: a túrót kiverjük a margarinnal, a tojássárgával, a vaníliás cukorral, a 8 dkg porcukorral, és a citrommal. Két tojásfehérjét 8…
Mozzarellás-kukoricás tortilla
…mikróban kissé megmelegítem. Megkenem őket a hummusszal, megszórom a kukoricával és közepükre helyezem arányosan elosztva a felkarikázott mozzarellát (igen, úgy néz ki, a bivalytejből készült visszamászott az étlapra :) )….
Croque Monsieur
…a tejet beleöntjük egy mérőkancsóba, megmelegítjük a mikróban, aztán magunk mellé készítjük. A vajat mérsékelt tűzön megolvasztjuk egy közepes méretű edényben, és ha már folyós, hozzászórjuk a lisztet. Fakanállal jól…