Diós szelet juharsziruppal (angol sütemény)

…keverjük össze a többi anyaggal. Öntsük a margarinos masszát a szirupra, és kenjük el. Nem baj ha a szirup feljön a széleken, sütés közben eloszlik a tésztában. Süssük kb. 1…

Csokis briósok

…még hozzá egy kis lisztet. Ezután darabonként hozzáadom a vajat vagy sütőmargarint és ha kezdenek apró buborékok megjelenni a tésztában, műanyag fóliával betakarom, és hűvös helyre teszem kb. 1 órára….

Részeges sárgabarack

…egyben maradjon. A mag helyére rakunk egy-egy szem mokkacukrot. A barackot kissé összenyomjuk, és lisztbe mártjuk. Ezután a tésztába forgatjuk, és rögtön forró olajba tesszük. Vigyázat! A tésztában lévő cukor…

Narancsos-csokis muffin II.

…a tésztában). Belereszeljük a narancs héját, majd a narancsot kettévágva belefacsarjuk a levét is. Ekkor jöhet a szegfűszeg vagy a fahéj, ha kell. Ha a narancslétől túl lágy a tészta,…

Ropogós áfonyás zsemle

…a boros zsemleszeleteket egyenként lisztbe mártom, majd a tésztában megforgatom, és az olajban megsütöm. Leszűröm, és mindegyiket megkenem áfonyadzsemmel, majd egyet-egyet összeragasztok. Ahol édesen szeretik, hintsék meg porcukorral! Narancskarikákkal díszítem….

Pácolt pulykamell

…megmaradt tojással, hozzáadom a megmaradt lisztet. A szokásosnál kissé sűrűbb palacsintatészta-masszát keverek belőle. 10 percig állni hagyom, közben bő olajat forrósítok. A lisztes pulykamellszeleteket megmártom a tésztában, majd a forró…

Adventi naptár

…sütőlapra. A kés tompa élével 24 mezőt rajzolunk be. A 21-től 24-ig terjedő mezőket a fotó szerint csillagformával alakítjuk ki a tésztában. A tésztát 200 °C-ra előmelegített sütőben, kb. 15…

Almáspite (anti-candida)

…jusson megpucolni! Egyrészt időpocsékolás, másrészt sokkal finomabb az íze, ha héjastól sül meg. Bőségesen megszóród fahéjjal, cukor egyáltalán nem kell bele, elég, ha van a tésztában. (Ha nagyon szigorúan tartod…

Húspástétom tésztában

Hozzávalók: Tészta: 25dkg liszt 1dl langyos víz, 1db tojás 1mk. Só. 6dkg langyos zsír Töltelék: 50dkg darált hús, 25dkg szalonna 1db tojás, , 30dkg gépsonka, 1mk. pástétom fűszer. Elkészítés: Tészta:…

Almás búbos

…kivételével sűrű palacsintatésztát keverünk. Míg pihen, az almát meghámozzuk, 1 centi vastag karikákra vágjuk, a magházat kikanyarítjuk. A tésztában megforgatva, kevés olajon mindkét felét megsütjük. Fahéjas porcukorral megszórva, melegen fogyasztjuk….