Virslis-majonézes lencsesaláta
Hozzávalók: 2 tojás, só, 50 dkg konzervlencse (főtt), 1 csokor újhagyma vagy jó arasznyi póréhagyma, 4 virsli, 6-6 evőkanál majonéz és tejföl, 1 kiskanál mustár, néhány csepp citromlé, fél csokor…
virslis tészta
Fornetti
Hozzávalók: Tésztához: 80dkg liszt, egy csapott evőkanál só, másfél dl étolaj, fél l tej, 5dkg élesztő, Krémhez: pizzaszósz, sültkáposzta, virlsi, lekvár, bármilyen töltelék,ami jó bele. Elkészítés: A hozzávalókból a langyos…
Virslis-majonézes lencsesaláta
Hozzávalók: 2 tojás só 50 dkg konzerv lencse (főtt) 1 csokor újhagyma vagy arasznyi póré 4 virsli 6-6 evőkanál majonéz és tejföl 1 kávéskanál mustár néhány csepp citromlé 1/2 csokor…
Virslis palacsinta bundában
Hozzávalók: kb 15 darabhoz: A palacsintatésztához: 20 dkg liszt 2 tojás 3 dl tej 2 dl szénsavas ásványvíz 1 csipet só 1/2 dl olaj A töltelékhez: mustár virsli esetleg baconszeletek…
Túrós fregoli sütemény
…összegyúrjuk és 24 órára hűtőszekrénybe tesszük. A tésztát kinyújtjuk, lekenjük tojássárgával, megszórjuk sajttal, vagy szezámmaggal, és rudakra felvágjuk. Ha vastagabbra nyújtjuk pogácsa is készülhet belőle, de virslis tekercsre is használható….
Virslis-sajtos karfiol
Hozzávalók: 1 közepes karfiol 5-6 pár virsli 3 db tojás 1 nagy pohár tejföl 20 dkg reszelt trappista sajt só szerecsendió ételízesítő margarin Elkészítés: A karfiolt rózsáira szedjük, és sós…
Virslis-sonkás kifli
…kb. 50 percig kelesztjük. A tésztából 3-4 kis cipót formálunk, és kerek lapokká nyújtjuk, majd mindegyiket 8-8 cikkre vágjuk. Megkenjük pizzakrémmel, beletekerjük a virslit vagy a sonkát. Margarinnal kikent tepsire…
Virslis-szalonnás sült krumpli
Hozzávalók: 1 kg burgonya 6-7 szelet bacon (nem füstölt) 6-7 virsli 1 kis pohár tejföl 30 dkg trappista sajt mustár ketchup ételízesítő Elkészítés: A krumplit megtisztítjuk, feldaraboljuk, és ételízesítővel megszórva,…
Virslis tészta
…főzöm. A tejfölt közben elkeverem a liszttel, majd a virslire öntöm. A tésztát eközben sós vízben kifőzöm, leszűröm és tányérokra teszem. A tésztára merek a pörköltből, és megszórom reszelt sajttal….
Tekercselt virslis kiflik
…tojássárgát, tejfölt, olajat, a maradék bögre tejet (1 dl), a végén hozzáadjuk az élesztős tejet is. Pizzatészta-szerű állag eléréséig gyúrjuk, majd letakarjuk, és 20-30 percig kelesztjük. Ha megkelt, kinyújtjuk a…