Zsemle
…szépen megkeltek a zsemlék. Bekapcsoljuk a sütőt, 180 fokra melegítjük, betesszük a zsemléket alulra. 15 perc után kivesszük, és vízzel megkenjük a tetejét. Visszatesszük a sütőbe, és zsemleszínűre sütjük. (A…
vizes zsemle recept tojás nélkül
Tutti-frutti torta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 13dkg vaj vagy sütőmargarin 13 dkg cukor 2 kiskanál reszelt narancshéj 2 tojás 1 evőkanál friss narancslé 9 dkg rétesliszt 1 kiskanál…
Sonkás vagdalthús
Hozzávalók: 50 dkg marhahús 25 dkg főtt, füstölt tarja 2 zsemle 2 tojás tej só bors Elkészítés: A húst a tarjával együtt megdaráljuk, hozzáadjuk a tejben megáztatott, kinyomott zsemlét, a…
Zsemlében sült sonkás tojás
Hozzávalók: zsemle tojás sonka sajt lilahagyma só bors Elkészítés: A zsemlék tetejét levágom, kiszedem a belsejét, és belerakom egy kivajazott tepsibe. A zsemlékbe belefektetem a sonkát, rászórom a vékony szeletekre…
Tönkölybúzás lepény és zsemle
…vágjuk. A tésztadarabokat kb. 5 mm vékony lepénnyé nyújtjuk, vagy zsemléket szaggatunk belőle, és egy zsiradékkal kikent tepsibe helyezzük őket. Vízzel megkenjük, és ízlés szerint a magokkal és a mákkal…
Zsemlefánk
Hozzávalók: 4 zsemle 2 dl tej 4 evőkanál cukor 3 tojás 4-5 evőkanál liszt A sütéshez: olaj Elkészítés: A zsemléket ujjnyi vastagságúra szeleteljük A tejben elkeverjük a cukrot. A tojásokat…
Töltött cukkini / 4 személyre
…v.vízben 2 tojás petrezselyemzöldje Elkészítés: A két cukkinit meghámozzuk,félbevágjuk őket,kivájjuk a belüket,kis csónakokat készítünk belőlük,kb.1 cm-es oldalfalakkal és jól besózzuk,majd félretesszük.A két zsemlét beáztatjuk,majd kicsavarjuk és hozzáütjük a tojásokat.Szórhatunk bele…
Gyors spenót
Hozzávalók: 1 l tej 4 db szikkadt zsemle 2 gerezd fokhagyma ételízesítő só Elkészítés: A fagyasztott spenótot hagyom kiengedni. Én reggel ki szoktam venni és egy tálban hagyom, hogy magától…
Bábolnai töltött csirkemell
Hozzávalók: 2 csirkemell 4 csirkemáj 1 evőkanál zsír 1 tojás 1 zsemle 1 kis fej vöröshagyma 1 késhegynyi őrölt bors 1 evőkanál apróra vágott petrezselyemzöld 1 teáskanál ízesítő Elkészítés: A…
Hajtogatott házi zsemle
…tepsire helyezzük, és a tetejüket is szépen megkenjük olvasztott vajjal. Előmelegített sütőbe tesszük, és 200 fokon, kb. 15-20 perc alatt készre sütjük őket. Megjegyzés: A receptet Mirza (Morzsálós) küldte. Köszönjük!…