Coleslaw saláta

Hozzávalók: Fejeskáposzta, vagy lila Vörös, vagy lilahagyma Sárgarépa Öntet 1: Majonéz Mustár Bors Só Öntet 2: 2-3 evőkanál ecet Cukor, ízlés szerint Só Bors Elkészítés: A káposztát és a hagymát…

Hagymás mustáros szüz

Hozzávalók: 1személyre 20deka szüzpecsenye 1fej vörös hagyma só,bors,mustár 1deci viz vagy csontlé Elkészítés: hus csikokra vágjuk egy serpenyőben pici olajat rakva meg sózva ,borsozva addig pároljuk mig a hus puha…

Robitussin helyett

Hozzávalók: kerti kakukkfű vöröshagyma külső héja méz Elkészítés: (Arra ébredtem hajnali 9-kor, hogy köhög a férjem…) Tuti teakeveréket kapott: mézzel édesített kakukkfű és hagymahéj teát. Mind a kettő jó önmagában…

Túrótorta vörös áfonyával

…elősütött tortalapra kenjük. A sütőbe visszatolva még kb. 40 percig sütjük, majd a kikapcsolt sütőben 30 percig pihentetjük. Kivesszük, és hagyjuk teljesen kihűlni. Az áfonyabefőttet a tetejére terítjük, majd a…

Bab pörkölt

Hozzávalók: 4 szeméjyre 1kg sertés vagy marha hús zsir vagy olaj 3 fely vörös hagyma 1 kis üveg paradicsom süritmény 4 doboz konzerv sós bab 2 babér levél só bors…

Túrótorta vörös áfonyával

…50 dkg félzsíros tehéntúró 1,5 dl tejföl 2-3 ek. cukor 1 cs. vaníliás cukor 1 narancs reszelt héja 1 ü. vörösáfonya befőtt (400 g) Elkészítés A lisztet, a sót, és…

Kukoricasaláta paradicsommal és paprikával

Hozzávalók: 1 kukoricakonzerv 1 paprika 2-3 paradicsom 1 fej vörös- vagy lilahagyma 2 fokhagyma (de ez ízlés szerint is lehet) 1 kis pohár natúr joghurt majonéz bors só Elkészítés: A…

Fondorlatos barackmártás

Hozzávalók: vaj vagy sütőmargarin méz őszibarack némi alkohol (lehet kevés konyak, vörös- vagy desszertbor) fahéj szerecsendió szegfűszeg vagy -bors csipetnyi fehérbors csipetnyi pirospaprika balzsamecet Elkészítés: Felforrósítom a vajat, megolvasztom rajta…

Túrótorta vörös áfonyával

…és hagyjuk teljesen kihűlni. A vörösáfonya befőttet a tetejére terítjük, majd a tortát 12 szeletre vágjuk. Hasonló kategóriák voros afonya tartositasa voros afonya eltevese Afonya Gyogyhatasa afonya kompot afonya tartositasa

Tejszínes hagymaleves sajttal és krutonnal

Hozzávalók: 2 szép szál póréhagyma 1-2 nagy fej vörös- vagy sonkahagyma 10 dkg vaj 2 dl fehérbor 2 húsleveskocka 2 dl főzőtejszín A tálaláshoz: reszelt sajt kruton vagy pirított kenyérkocka,…