Csípős baracklekvárban sült oldalas párolt káposztával
…5 dkg aszalt sárgabarack, 5 dkg aszalt szilva, maréknyi mazsola, fél kg savanyú káposzta. A mázhoz: 10 dkg baracklekvár, 3 db chilipaprika, borecet. só és frissen őrölt bors. Elkészítés: Az…
voros szilva lekvar
Aszalt gyümölcsös kelt pite
…előmelegített sütőbe tolom megkenem tejjel, és a diót rászórom egy kevés cukorral. Közepes tűznél sütöm, majd szeletekre vágva tálalom. Tippek Nagyon finom aszalt szilva és sárgabarack keverékével. gyermekkel is készíthető…
Aszalt gyümölcsös golyók
…készítése házilag aszalt szilva készitése aszalt szilva készítése sütőben aszalt szilva házilag aszalt szilva készítés aszalt szilva készítés házilag aszalt szilva tárolása házilag aszalt sárgabarack készítése házilag aszalt gyömbér elkészítése…
Keveredett rétes
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:55 perc 20 dkg körte 20 dkg szilva 20 dkg dió 8 dkg Rama margarin 1 tejföl 1 tojás 1 csipet só…
Varázstekercs szilvával és baconnel
Hozzávalók: 4 szelet pulykamell, 4 szelet Baconszalonna, szilva, só, bors, cukor, petrezselyem, kakukkfű, Worchester szósz. Elkészítés: A feldarabolt szilvát cukorral és egy kis borssal addig sütöm, amíg nem karamellizálódik. A…
Pácolt kacsamell mártással
Hozzávalók: kacsamell ribizli só bors ételsűrítő cukor rozmaring burgonya szilva liszt Elkészítés: A kacsamellek zsíros részét szép kockásra vágdossuk, leszedjük a felesleges részeket. Olajban kb. 3 napig érleljük /1-2 rozmaring…
Frissítő gyümölcsleves
Hozzávalók: – 1 kg gyümölcs (meggy, szilva, sárgabarack, őszibarack, nektarin) – 2 l folyadék (befőtt leve, hozzáillő szörp, víz, Sangria vegyesen) – citromlé – édesítőpor ízlés szerinti mennyiségben – 1…
Mézes csillag
…sütőmargarin 2 kk őrölt fahéj 2 kk rum citromhéj narancshéj Bevonáshoz csokibevonó mandula aszalt szilva Elkészítés Egy tálban kikeverjük a mézet, tojássárgákat, vajat vagy sütőmargarint, élesztőt, a citrom és a…
Karácsonyi pulykamell
Hozzávalók: 1 kg-os puykamellfilé 30 dkg szeletelt Bacon 3/4 kg alma 1/2 kg körte 1/2 kg aszalt szilva só, fehérbors, fokhagyma, száraz fehérbor Elkészítés: A pulykamellfilét egészben, előző este fokagymás…
Diós szilvás pite
…kg szilva zsemlemorzsa fahéj porcukor a tetejére Elkészítés A vajat vagy sütőmargarint 20 dkg cukorral habosra keverjük, hozzáadjuk a tojások sárgáját, a sütőporral elkevert lisztet, végül a tojások habbá vert…