Körtés csokoládétorta
Hozzávalók: 5-6 db körte 13 dkg liszt 10 dkg cukor 4 dkg cukrozott kakaó 1/2 csomag sütőpor 1/4 teáskanál szódabikarbóna 15 dkg sütőmargarin 2 csomag vaníliás cukor 2 db tojás…

Hozzávalók: 5-6 db körte 13 dkg liszt 10 dkg cukor 4 dkg cukrozott kakaó 1/2 csomag sütőpor 1/4 teáskanál szódabikarbóna 15 dkg sütőmargarin 2 csomag vaníliás cukor 2 db tojás…
Hozzávalók elkészítés:85 – 90 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:20 perc 20 dkg liszt 16 dkg cukor 15 dkg vaj vagy sütőmargarin 5 dkg kakaópor 5 dkg étcsokoládé 4…
…nélkül!), majd félrerakom hűlni. Amikor kihűlt, a margarinnal, és a porcukorral habosra keverem. Miután a körte megfőtt, a puding is hűl, a tészta hozzávalóiból egy sima vizes piskótát készítek, a…
…összekeverjük ugyanannyi cukorral, megtöltjük vele a körte üregét. A tetejére vaj vagy sütőmargarin morzsát rakunk, majd összeillesztjük. Alufóliába csomagoljuk, majd 20-25 percig forró sütőben pároljuk. gyermekkel is készíthető laktózmentes lisztmentes…
…a krém harmadával. Rátesszük a következő lapot, rányomjuk kicsit, és ismét megkenjük a krém harmadával, majd még egyszer megismételjük. A tetején lévő krémre rátesszük a megmaradt körtecikkeket. Tejszínhabbal díszítjük, megszórjuk…
…folytatjuk. Ősszel nagyszemű, lecsumázott fehér- és piros szőlő kerül bele, utána megtisztított, felszeletelt körte (esetleg egy kevés alma is), végül meghámozott, felszeletelt narancs kerül az üvegbe. A rétegek tetejére mindig…
…majd száraz serpenyőbe szórva illatosra pirítom. Ezután vékonyan felszeletelem a gombát, és nagyobb darabokra vágom a májat. Ha a dió megpirult, öntök hozzá egy kevés olajat és teszem is már…
…cukor tovább pirul kicsit, de nem éghet meg. A kész körtéket elrendezzük egy kisebb gyümölcstorta formában, és ráöntjük a karamelles cukrot is. A sütőt 200 fokra (gázsütő 3. fokozat) előmelegítjük….
…nagyon apróra belevágjuk a körte felét, összekeverjük. Az első tortalapot tálra tesszük, és megkenjük a krém harmadával. Rátesszük a következő lapot, rányomjuk kicsit, és ismét megkenjük a krém harmadával, majd…
…nagyon apróra belevágjuk a körte felét, összekeverjük. Az első tortalapot tálra tesszük, és megkenjük a krém harmadával. Rátesszük a következő lapot, rányomjuk kicsit, és ismét megkenjük a krém harmadával, majd…