…220 fokon, 6-8 perc alatt aranysárgára sütjük. A kerek tésztalapokat kistányérra csúsztatjuk, és vaníliás cukorral ízesített tejszínhabbal bevonjuk. Rászórunk egy maréknyi tisztított málnát, és egy rácsos tésztakupolával az egészet beborítva…
…akkor csak néhány percig kell fõznünk a zöldségfélét.) Nagy, lapos serpenyõben felforrósítjuk az olajat, rátesszük a megtisztított és összezúzott fokhagymát, majd megfuttatjuk rajta, ezután a paradicsompürével is pirítjuk. Sorban hozzáadjuk…
…félujjnyi vastagra nyújtjuk, négyzetes darabokra vágjuk, és 20 dkg keskeny, vékony szeletekre vágott füstölt szalonna és 15 dkg vagdalt sonka vagy füstölt hús keverékével töltve összesodorjuk. A tekercsek végeit ujjunkkal…