Madársaláta főtt tojással
…tálba tesszük, és apróra vágott vöröshagymát, az olajat, a citromlevet, a mézet és a fűszereket jól elkeverjük, és a salátára öntjük. A négybe vágott tojással díszítjük. Lehűtve fogyasztjuk. A receptet…
zöldbableves rántással
Csirkecomb tavasziasan
…Sóval, borssal, felaprított petrezselyemmel ízesítjük. A csirkecombok bőrét kézzel fellazítjuk és kiskanál vagy habzsák segítségével alányomjuk a tölteléket. A húst sóval, borssal bedörzsöljük. Serpenyőbe helyezzük, kevés olajat és vizet aláöntve,…
Tepsis sült zöldségek füstölt sajtos mámorban Update1
…laskagombákat félbevágjuk, a vöröshagymát, a paradicsomot és a virslit felkarikázzuk. (Vagy minderre a kuktamunkára felkérünk valaki mást.) A sütőt 200-220 fokra előmelegítjük. De vigyázat: azt már a Neoton együttes is…
Vadászborda fűszeres töltelékkel
…karikára vágott póréhagymával, petrezselyemmel, tojással, zsemlemorzsával, sóval. borssal, curryvel. A hússzeleteket a csont felöli oldalon felszúrjuk, kis zsebeket vágunk bele és megtoltjuk a Töltelékkel. Bedörzsöljük a hússzeleteket fokhagymával, sóval, borssal,…
Tepsis sült zöldségek
…paradicsomot és a virslit felkarikázzuk. A sütőt 200-220 fokra előmelegítjük. A zöldségeket és a virslit egy mély jénai tálba, vagy tepsibe tesszük, tengeri sóval, borssal, fokhagyma borssal, vegetával gazdagon meghintjük….
Túrós bukta
…tészta. A sütőt 150 fokra előmelegítjük. Ha megkelt a tészta, lisztezett táblán kézzel széthúzgáljuk, és lekenjük olvasztott margarinnal. Felgöngyöljük, csiga formájúra tekerjük és fél órát újra kelesztjük. Addig elkészítjük a…
Karácsonyi kalács
…részre osztjuk. A széleit megkenjük felvert tojással és kb. 1 cm szélesre felhajtogatjuk, hogy pereme legyen, majd felülről is lekenjük tojással. Kivajazott vagy kisütőmargarinozott tepsire tesszük és tetszés szerint díszítjük….
Póréleves sajtgaluskával
…prcig főzzük. Közben a margarint a tojással habosra keverjük. Apránként hozzákeverjük a búzadarát, a reszelt sajtot és a citromhéjat, majd sóval, borssal fűszerezzük. A masszát 20 percig pihentetjük. Külön edényben…
Nimród táska
…zsírral, egy káváskanál sóval és tejföllel összegyúrod. A tésztát fél ujjnyi vastagra nyújtod, aztán négyzetekre vágod. A szalonna- és sonkacsíkokkal megtöltöd, majd összetekered vagy -hajtod. Tojással bőven megkenve, forró sütőben…
Lazacos rakott burgonya
…kikent tüzálló tálba halmozzuk, Ráfektetjük a halfilét, és a morzsával megszórjuk. 200 fokon sütjük Tanácsok: Csinján bánjunk a borssal és fehér őrölt borsot használjunk Elkészítési idő: 30 perc Kalóriatartalom: 780…