Karácsonyi kalács

Hozzávalók

  • elkészítés:50 perc
  • nehézség:normál
  • sütési hőfok:nincs megadva
  • sütési idő:nincs megadva

  • 1 kg. simaliszt
    20 dkg vaj, vagy margarin vagy sütőmargarin
    18 dkg cukor
    2-3 db. tojás
    só
    3-4 dl. tej
    1 kocka élesztő

  • Mákos töltelék

    3 kanál kristálycukor
    1 vaníliás cukor
    15 dkg darált mák
    1 dl. tej

  • Túrótöltelék

    50 dkg túró
    1 vaníliás cukor
    5 kanál kristálycukor
    1 tojás

  • Egyéb

    szilvalekvár
    mazsola
    dió

Elkészítés

Egy kis tejben felfuttatjuk az élesztőt. Összeállítjuk a tésztát és megkelesztjük. Ha megkelt, 7-9 részre osztjuk. A széleit megkenjük felvert tojással és kb. 1 cm szélesre felhajtogatjuk, hogy pereme legyen, majd felülről is lekenjük tojással. Kivajazott vagy kisütőmargarinozott tepsire tesszük és tetszés szerint díszítjük.

Hasonló receptek:

  1. KRÉMES KALÁCSHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Krém 3 van. cukor 20 dkg porcukor 1 Rama 3 kanál kakaó 3 tojás felvert habja 90 dkg liszt 3...
  2. Különleges karácsonyi kalácsHozzávalók: 50 dkg liszt, 2 dl tej, 4 dkg élesztő, 3 tojás sárgája, 1 tojás fehérje, 10 dkg margarin, 6 dkg kristálycukor, 1 vaníliás cukor, 1 citrom héja, csipet só....
  3. Selyem kalács almávalHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Töltelék 1 citrom reszelt héja fél ek fahéj 2 ek cukor 50 dkg alma ízlés szerint mazsola 1 tojás a...
  4. Kakaós fonott kalácsHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 1 csipet só 2 evőkanál zsír vagy sütőmargarin 4 dc tej 3 tojásfehérje 6 dkg porcukor 5 dkg élesztő 25...
  5. Milánói karácsonyi kalács (Panettone)Hozzávalók elkészítés:2 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:tűpróbáig A tésztához 15 dkg mazsola 4 tojássárgája 1 csomag vaníliás cukor 1 citrom reszelt héja csipet só 50 dkg finomliszt 10 dkg...