Hagymás kukoricapuffancs

Hozzávalók: 30 dkg csemege morzsolt kukorica (mirelit vagy konzerv) 1 nagy fej vöröshagyma 1 db egész tojás 2 dl tej 15-20 dkg liszt 1 csokor petrezselyemzöld teáskanálnyi porcukor csapott teáskanálnyi…

Szamosi rakott burgonya

Hozzávalók: 1 csomag Knorr pörkölt Rafinéria 1 kg héjában főtt burgonya 35 dkg kifejtett zöldborsó (lehet mirelit is) 25 dkg nyers darált hús 1 nagy fej vöröshagyma 4 evőkanál étolaj…

Különleges burgonyaleves

Hozzávalók: 50 dkg burgonya májgombóc (mirelit) 1-1,5 l húsleves (kockából) 2 dl tejföl liszt pirospaprika fokhagymasó kapor Elkészítés: A kis kockákra vágott burgonyát félig megfőzöm a húslében, majd beleteszem a…

Túrós-leveles kosár

Hozzávalók: 1 csomag mirelit leveles tészta 1 csomag túró 1 pohár tejföl 1 egész tojás 1 citrom cukor 10-20 dkg idénygyümölcs kevés vaj a formához Elkészítés: A leveles tésztát hagyjuk…

Leveles almás

Hozzávalók: 1 csomag leveles tészta (mirelit) 1 csomag korong alakú babapiskóta 5-6 db nagyobbacska alma 1 csomag fahéjas cukor 1 csomag vaníliás cukor 1 csomag vaníliás pudingpor 1/2 liter tej…

Joghurtos málnaleves

Hozzávalók: Hozzávalók (4 személyre): 2 dl málnaszörp 5 dl joghurt (1,5%-os zsírtartalmú) 5 dl tej 3,5 dkg hidegen keverhető vaníliás pudingpor (1/2 csomag Aranka) 25 dkg málna (friss vagy mirelit)…

Virslis Kukoricasaláta

Hozzávalók: 30 dkg mirelit kukorica 1 fej hagyma 1 zöld színû paprika 2 paradicsom 2 fürtös uborka 2 pár virsli 15 dkg Gouda sajt 2 e.kanál almaecet 4 e.kanál olaj…

Pándi meggytorta – Az Ország Tortája 2009.

…20 ” tejszínhab Meggykrém:36 dkg meggy (mirelit is jó) 2 dl meggylé 3,5 dkg pudingpor 7 ” krist. cukor 1/2 citrom reszelt héja 1/4 citrom leve 2 csipet fahéj 6…

Kukoricasült

Hozzávalók: 40 dkg mirelit kukorica, 2 tojás, 1 dl tejszín, 3 dkg vaj, só, reszelt szerecsendió Elkészítés: A fagyasztott kukoricát sós vízben megfőzzük. Leszűrjük, villával kissé összetörjük. A tojásokat szétválasztjuk….

Boszorkánykrém

Hozzávalók: 2 csomag mirelit gesztenyemassza, 50 dkg jonatán alma, 2 tojásfehérje, 1 dl tej, 3 evőkanál porcukor, 1 evőkanál kristálycukor, 12 szem meggybefőtt, kis rúd fahéj Elkészítés: A gesztenyemasszát felengedtetjük,…