Rizottó – 90 naposra is

Hozzávalók:

  • rizs
  • icipici olaj
  • zöldborsó
  • zöldbab
  • kukorica
  • paradicsompüré (tiszta paradicsomból, nem ketchup és nem sűrítmény)
  • bazsalikom vagy rozmaring, ki mit talál otthon
  • só, bors

Elkészítés:

Kevés olajon sokáig pirítsd a rizst, majd öntsd föl kevesebb, mint kétszeres vízzel (vagy húslevessel), és főzd meg. Közben a (mirelit) zöldségeket melegítsd fel a paradicsomszószban. Fűszerezd ízlés szerint (csak óvatosan), és jól kutyuld össze az egészet a rizzsel.
Nagyon finom és jó újítás 90 naposoknak zöldségnapra!

Megjegyzés:

A receptet Alicia küldte. Köszönjük!

Hasonló receptek:

  1. Tavaszi RizottoHozzávalók: rizs brokkoli karfiol só bors trappista sajt Elkészítés: A mirelit brokkolit a karfiollal megpároljuk. Közben megfőzzük a rizst, majd a megpuhult zöldségeket hozzákeverjük. Sózzuk, borsozzuk. Mig forró megszórjuk reszelt...
  2. Töltött paprika 90 naposraHozzávalók: 1 főre: 1 db kaliforniai paprika (szép nagy) 1 marék rizs 2 paradicsom otthon fellelhető zöldségek (paprika, hagyma, paradicsom …) paradicsompüré (de ha nincs, az se baj) 1/2 húsleveskocka...
  3. TojásoskrémHozzávalók: 4 tojás 5 dkg margarin 1-2 evőkanál tejföl mustár 1 vöröshagyma, petrezselyemzöld só ízlés szerint Elkészítés: A tojásokat főzd keményre, majd nyomkodd össze egy villával, vagy reszeld le. Keverd...
  4. Töltött parika 90 naposraHozzávalók: 1 db kaliforniai paprika (szép nagy) 1 marék rizs 2 paradicsom otthon fellelhető zöldségek (paprika, hagyma, paradicsom …) paradicsompüré (de ha nincs, az se baj) 1/2 húsleveskocka fűszerek (só,...
  5. Virslis rizottóHozzávalók: 4 darab virsli 30 dkg rizs 1 darab sárgarépa 1 darab paprika (piros színű) 1 darab paprika (sárga) 6 fej gomba 15 dkg reszelt sajt 2 dl húsleves (leveskockából...