Diós szelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 25 dkg liszt 37 dkg kristálycukor 30 dkg darált dió 12 dkg margarin 5 egész tojás 1/2 citrom reszelt héja baracklekvár csipet…

Borzas Kata

…összegyúrjuk. Háromnegyedét tepsibe reszeljük. 3 ek. baracklekvárt, 15 dkg darált diót, 1 citrom reszelt héját és levét a tepsiben lévÅ‘ tésztára simítjuk és ennek a tetejére kenünk 4 tojás és…

Citromos epertekercs

Hozzávalók elkészítés:90 – 100 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:225 ℃ sütési idÅ‘:8-10 perc 3 tojás 25 dkg cukor 1 cs. vaníliás cukor 5 dkg liszt 5 dkg étk. keményítÅ‘ 15 g…

Remegős sütemény

…és 5 tojás sárgát jó habosra kikeverek. Hozzáadok 25 dkg lisztet és 1 liter tejet. Végül hozzákeverek 2 evÅ‘kanál cukorral felvert tojásfehérjét. Zsírozott, lisztezett tepsiben sütöm. Nagyon érdekes, három rétetű…

Isteni tepsis hús

…besózzuk, paprikás lisztben megforgatjuk, és egy serpenyÅ‘ben, kevés olajban hirtelen kisütjük. Egy tepsiben egymás mellé fektetjük a kisütött húsokat, megszórjuk a reszelt sajttal és meglocsoljuk a tejszínnel. Az olajat, amiben…

Juhtúróval töltött, göngyölt sertéskaraj

…szépen belsorakoztatom tepsiben, kevés olivaolajat és margarint teszek alá. Majd alufóliával befedem, és kb. 1/2 órára, 180 fokon beteszem a sütÅ‘be. Ha letelt a 1/2 óra, leveszem a fóliát, jó…

Mandulás-csokis piskóta

…napra hűtÅ‘be tesszük. A tojásokat szétválasztjuk. A tojások fehérjéjét habbá verjük, félidÅ‘ben kanalanként hozzáadjuk a cukrot és kemény habbá verjük. Egyenként hozzáadjuk a tojások sárgáját, ezzel is tovább habosítjuk. A…

Kókuszkocka

…3 tojás 30 dkg cukor 2 dl tej A mázhoz 25 dkg vaj vagy margarin vagy sütÅ‘margarin 20 dkg cukor 10 dkg kakaópor 1 dl tej 1 evÅ‘kanál rum Elkészítés…

Aranygaluska vaníliamártással

Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:150 ℃ sütési idÅ‘:35-40 perc 40 dkg finomliszt 10 dkg dió só 3 dkg kristálycukor 2 db tojássárgája 3,5 dl tej 10 dkg vaj vagy…

Spaghetti tutto mia Bugri:)

…össze az öntetet. A kész szószt és a megfÅ‘tt tésztát keverjük össze és terítsük szét egyenletesen egy mélyebb tepsiben. A füstöltsajtot reszeljük rá jó bÅ‘ven, majd a tetejére szórjunk ízlés…