Tenger gyümölcse rizotto Marcsi módra
…alatt főzzük. Felöntjük a borral, még 5 percig főzzük, majd félretesszük. A rizst az ételízesítővel, 2 kanál olajjal és vízzel mikróban puhára főzzük. A tenger gyümölcsét teflonlábasban 1 citromkarikával fedő…
zabkása mikróban
Piramis süti
Hozzávalók: 60 dkg darált keksz 40 dkg porcukor 8 dkg kakaó 25 dkg sütőmargarin (mikróban kicsit megolvasztva) 2 evőkanál rum 3 db tojás A töltelékhez: 2,5 dl tej 2,5 evőkanál…
Habos csokitorta
…Béleljük ki a tortaformát sütőpapírral. 3.) Olvasszuk meg gőz fölött vagy mikróban a csokit. 4.) Tegyük hozzá a vajat, és hagyjuk, hogy magától felolvadjon benne. 5.) Verjünk fel 2 egész…
Túróval rakott köles
…maradék köleskásával. Olajban (vajban) fonnyasztott hagymát és a maradék tejfölt a tetejére tesszük, és sütőben vagy mikróban megpirítjuk a tetejét. Könnyű vacsora vagy töményebb köret. Ízlés szerint fűszerezhető (pl. zöldfűszer…
Spenótos nokedli
…rakd át a tálba, és önts rájuk 1 evőkanál olívaolajat. Keverd össze az olajat és a nokedliket. Melegítsd meg mikróban a paradicsomos mártást és a tejfölt. Tálald fel a spenótos…
Feketeerdő torta (Schwarzwälder Kirschtorte)
…átmérőjű) sütőpapírral kibéleljük, vagy kivajazzuk vagy kisütőmargarinozzuk és kilisztezzük. A sütőt 190 C-ra előmelegítjük. A csokit vízfürdőn, vagy mikróban felolvasztjuk, hozzákeverjük a szoba-hőmérsékletű vajat vagy sütőmargarint, majd a porcukrot, a…
Sütőtökös-kókuszos golyó
…keksszel, a darált dióval, a vaníliás cukorral, az édesítőszerrel és a rumaromával. Összegyúrjuk, vizes kézzel golyókat formálunk belőle, végül kókuszreszelékben meghempergetjük. Megjegyzés: A tököt kockázva, jénaiban, lefedve a mikróban kb….
Mogyorós-almás muffin
…30 dkg liszt fél csésze őrölt mogyoró Elkészítés A margarint mikróban kicsit megolvasztjuk, majd hozzákeverjük a cukrot és a vaníliás cukrot, utána pedig a tojásokat. Külön tálban összekeverjük a lisztet…