Gofri
Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 5 dkg cukor 12,5 dkg Rama 3 tojás 2.5 dl tej 25 dkg liszt 1 kiskanál sütőpor 1 csomag vaníliás cukor 1…
Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 5 dkg cukor 12,5 dkg Rama 3 tojás 2.5 dl tej 25 dkg liszt 1 kiskanál sütőpor 1 csomag vaníliás cukor 1…
…a tejfölt, a sót, a sütőporral elkevert lisztet és annyi tejet, hogy sűrűmasszát kapjunk. Felmelegített gofrisütőben, adagokban megsütjük. Magában is, de tejföllel megkenve és meghintve rezselt sajttal nagyon finom fenséget…
Hozzávalók elkészítés:15 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 3 db tojás 1 cs. vaníliás cukor 1 evőkanál porcukor 1 teáskanál sütőpor 1 kávéskanál só 30 dkg liszt 4 dl tej…
…a vanillincukorral együtt a tésztához keverjük. A tojásfehérjét felverjük és óvatosan a tésztába forgatjuk. A meleg sütőt olvasztott vajjal vagy sütőmargarinnal megkenjük, és sütjük a gofrit. Feltét ajánlat: porcukor, baracklekvár,…
…a liszttel, a tojások sárgájával és a többi hozzávalóval. A tojások fehérjét habbá verem, és a végén hozzákeverem egy kanállal. Már mehet is a gofrisütőbe! Kb. 10 db lesz belőle….
…a tejjel habosra keverjük, majd belekeverjük a lisztet. 1 tábla csokoládéből 8 dkg-ot kimérünk, majd késsel apró darakokra vágjuk fel. Az így kapott forgácsot óvatosan belekeverjük a tésztába. Gofrisütőben kisütjük….
…túrót, és a megolvasztott vajat vagy sütőmargarint. A citrom reszelt héjával ízesítjük, majd lassan hozzáadagoljuk a lisztet, és a langyos tejet. Belekeverjük a tojáshabot, és kikent, forró gofrisütőben megsütjük. gyermekkel…
…és összekeverem. Az egészet addig keverem, míg hólyagosodni kezd. Ekkor lefedem, és 25 percig langyos helyen kelesztem. Ha megkelt a tészta, lehet sütni. Ne töltsük a gofrisütő mélyedéseit nagyon tele,…
…A gofrisütő kikenéséhez olaj A tetejére porcukor Elkészítés A vajat vagy sütőmargarint a mézzel, a tojásokkal és a csipet sóval habosra keverjük, hozzáadjuk a tejet, majd belekeverjük a sütőporral elkevert…
…hozzákeverjük az előzőekhez. A tojásfehérjéket habbá verjük, és lazán belekeverjük a masszába. A gofrisütőt jól melegítsük elő, és már lehet is sütni. Minden adag előtt ki kell olajozni a sütőt….