Sajtos gofri

Hozzávalók

  • elkészítés:45 perc
  • nehézség:könnyű
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • 25 dkg margarin
    60 dkg liszt
    20 dkg trappista sajt
    2 dl tejföl
    1 cs. sütőpor
    2 tojás
    tej

Elkészítés

A margarint a tojással elkeverjük, hozzáadjuk a lereszelt sajtot, a tejfölt, a sót, a sütőporral elkevert lisztet, és annyi tejet, hogy sűrű masszát kapjunk. Felmelegített gofrisütőben, adagokban megsütjük. Magában is, de tejföllel megkenve, és meghintve reszelt sajttal nagyon finom csemege.