Kókusztorta friss kókuszból
…dkg friss kókuszhús esetleg marcipán, stb. Elkészítés: A kókuszdiót feltörjük*, meghámozzuk, és lereszeljük a húsát. A piskótához habosra keverjük a tojássárgáját a cukor felével és a sóval. A fehérjét kemény…
zabpelyhes keksz liszt és cukor nélkül
Almás krémes
…lereszeljük, 2 ek. vajon vagy sütőmargarinon addig pároljuk, míg levét elfővi. Hozzáadjuk a cukrot és a fahéjat. Hűlni hagyjuk. A krémhez a pudingot kevés cukorral, a tojással és a tejjel…
Flódni III.
…a lisztet, a puha margarint, a tojás sárgáját a cukorral és a borral könnyen gyúrható tésztává gyúrjuk. 5 egyenlő részre osztjuk, és vékonyan kinyújtjuk. Az elsővel a tepsi alját kibéleljük….
Kráter szelet
…a cukor elolvadjon, a megsült tészta tetejére egyenletesen ráönteni, és pár percre visszatenni a sütőbe. Tippek A pudingpor ízlés szerint lehet vaníliás, puncsos vagy epres ízesítésű is, a lényeg, hogy…
Almás krémes
…sütőmargarin 60 dkg liszt Elkészítés A tészta alapanyagait összegyúrjuk és sütőlapon három vékony, négyszögletes lapot sütünk belőle. A pudingporból a tejjel, két evőkanál cukorral és két tojással pudingot főzünk, hagyjuk…
Almatorta
…vastag cukorréteget szórunk (kb. 10 dkg cukor), és elrendezzük az almaszeleteket. A forma alját tűzhelyen, közepes lángon addig melegítjük, amíg a cukor meg nem olvad. Ha a cukor karamellizálódni kezd,…
Vaníliás és gyümölcsös túrókrém
…befőtt is. 1 tasak vaníliás vagy tejszínízű pudingpor 4 dl tej vagy valamivel több tejszín 2-3 evőkanál cukor Elkészítés: -A túrót a cukorral és a vaníliás cukorral áttörjük. Turmixgépben összemixeljük…
Piroska torta
…a túrós krémre. Négy órára hűtőbe tesszük. Eltávolítjuk a karimát, és a maradék felvert tejszínhabbal és meggyel kidíszítjük a tortát. Megjegyzés: A receptet és a fotót Kohut Istvánné küldte. Köszönjük!…
Nagymama pitéje – képpel
…tészta alappal lehet készíteni nyers meggyeset is, almásat is (reszelt alma+cukor+fahéj). A túrós tölteléke a következő: 1/2 kg túró áttörve, ízlés szerint cukor, 2 tojás sárgája elkeverni, pici van.cukor és…
Zala kocka
…a krémport, hozzáadjuk a cukor harmadát. A maradék tejet feltesszük a tűzre és amikor majdnem forr beleöntjük a tejben feloldott krémport és állandó kevergetés mellett sűrűre főzzük. A tojásfehérjéket a…