Tiramisu

Hozzávalók elkészítés:20 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 2 nagy pohár tejföl 4 ek cukor 2 vaníliás cukor 1 narancs leve és reszelt héja háztartási keksz cukrozott kakaó Elkészítés A…

Kekszes almás süti (mutatós és gyorsan elkészíthető)

…dkg tortabevonó Elkészítés Az almát lereszelem, cukrozom és ízesítem fahéjjal. Picit állni hagyom. Egy lábasba teszem a reszelt almát, rászórom a zselatint és átforralom, belekeverm a mazsolát, vagy a narancs…

Piparkakku (karácsonyi finn keksz)

…kiskanál só 1 kiskanál szódabikarbóna kb. 20-22 dkg liszt Elkészítés: A melaszt, cukrot, zsiradékot és a fűszereket felfőzzük, majd kihűtjük. A keverékhez hozzáadjuk a tojást, a szódabikarbóna-só-liszt keverékét, és a…

Hideg krémes III.

…kristálycukor Elkészítés: A 6 tojás sárgáját 8 evőkanál kristálycukorral jól kikeverjük, majd hozzáadjuk a 3 csomag pudingport, a zselatint és az 1 l tejet, simára keverjük, összefőzzük. Még melegen hozzáadjuk…

Fehér kókuszgolyó

…kókuszreszelék csokiöntet vagy kandirozott narancshéj Elkészítés: A burgonyát sima vízben megfőzöm, és krumplinyomón átnyomom. Összekeverem a szobahőmérsékletű margarinnal és a porcukorral. Géppel keverem 4 percig, majd mehet bele a kókuszreszelék,…

Kekszes, diós, pudingos szelet

…négyzet alakú háztartási keksz Elkészítés Tészta: a tojásfehérjét kemény habbá verjük, és a többi hozzávalót a tojáshabba keverjük. A tepsit kivajazzuk vagy kisütőmargarinozzuk, kilisztezzük, majd vékony tésztát sütünk. Krém: a…

Görögdinnye

Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– Piros rész 12,5 dkg. Rama 20 dkg darált keksz 15 dkg porcukor 1 piros ételfesték ízlés szerint rum aroma étcsokis tortadara Zöld…

Albert sütemény

…sütőmargarin 1 dl feketekávé kis rum Elkészítés: A lisztet, a kakaót és a cukrot összekeverem, a tejet hozzáadom, és lassú tűzön melegítem. Ha felforrt, hozzáadom a margarint, a kávét és

Habos citromtorta sütés nélkül

…dl citromlé 3/4 dl cukor Elkészítés: Egy kb. 24 cm átmérőjű formába nyomkodjuk az összemorzsolt keksz es vaj keverékét, majd fél órára hűtőbe tesszük. Tűzálló edényben elkeverjük a tojássárgát a…

Görögdinnye

Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– Piros massza 20 dkg darált keksz 12 dkg porcukor 12,5 dkg Rama 1/2 csomag tortadara piros ételfesték 1/2 dl víz kevés rum…