Diós szelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:150-160 ℃ sütési idÅ‘:30 perc Továbbá lekvár csokimáz Töltelék 1 citrom leve 2 dl tej 14 dkg liszt 20 dkg porcukor 9 dkg vaj vagy…

Betakart almatorta – képpel

Hozzávalók: A tésztához: 175 g vaj 175 g sovány túró 175 g liszt só 1 cs. citromhéj A töltelékhez: 1 kg savanykás alma 1 citrom leve 75 g vaj 40…

Vaníliás-csokoládés fánkocska

…kis darab vaj Elkészítés: A sütÅ‘t jó forróra elÅ‘melegítjük. 10 deka vajat 3 deci forrásban lévÅ‘ vízben fölolvasztunk, majd a lisztet egyszerre beleszórjuk. Kis lángon, keverve 2 percig fÅ‘zzük, majd…

Benkő-sütemény

Hozzávalók: 3 kiskanál méz 3 kiskanál kakaó 2 tojás 20 dkg porcukor 7 dkg vaj 1 púpozott kiskanál szódabikarbóna 2×20 dkg liszt A krémhez: 10 dkg liszt, 5 dl tej…

Tejfölös krémes

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 2 tojás 2 evÅ‘kanál méz 2 ek. kakaó 5 dkg vaj vagy sütÅ‘margarin 20 dkg cukor 1 kk. szódabikarbóna 35 dkg liszt…

Kétszínű kuglóf

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:közepes hÅ‘fokon sütési idÅ‘:50-60 perc liszt a kikenéshez vaj vagy sütÅ‘margarin a kikenéshez 25 dkg vaj vagy sütÅ‘margarin 25 dkg porcukor 6 tojás 1 csomag…

Karamelles banán

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– Szószhoz 1 evÅ‘kanál lágy vaj vagy margarin vagy sütÅ‘margarin 100 g cukor 125 ml víz 2 evÅ‘kanál szezámmag Banánhoz 250 g lágy…

Baklava

…méz 30 dkg hámozatlan, apróra vágott mogyoró 30 dkg habosra felvert vaj vagy sütÅ‘margarin 2 dl víz vaj vagy margarin vagy sütÅ‘margarin a tepsi kikenéséhez Elkészítés A mézet, a vajat…

Narancsos-túrós rétes

vaj vagy margarin vagy sütÅ‘margarin 25 dkg tehéntúró 1 csomag réteslap csipetnyi só Elkészítés A tehéntúrót villával, (vagy szitán) áttöröm. A tojássárgákat habosra keverem a vaj vagy sütÅ‘margarin felével és…

Szakállas pogácsa

Hozzávalók: 18dkg reszelt sajt, 36dkg vaj, 6 evÅ‘kanál tej, 3 tojássárgája, 60dkg liszt, só Tetejére: 3 tojásfehérje Töltelék: 20dkg vaj 20dkg krémsajt 3-4evÅ‘kanál tejföl, só, 20-25dkg reszelt sajt Elkészítés: A…