Primavera tészta
…és leszűrjük. Az így lehűtött babszemeket kivesszük a héjából – általában egyszerűen ki lehet nyomni, ám ha mégsem, óvatosan felvágjuk a héjat, és így emeljük ki a babszemeket. A zsenge…
zellerkrémleves egyszerűen
Brokkolikrémleves máshogyan-de egyszerűen
Hozzávalók: Fél kg brokkoli 2-3 dl tej 2 db marhahúsleveskocka(ez ad neki erőteljes ízt) egy nagy doboz tejföl csipet só Elkészítés: A brokkoit annyi vízben tegyük fel főni, hogy épp…
Cukkinifőzelék
…cukorral és 1 evőkanál liszttel, összekeverjük, majd felöntjük kevés vízzel. Ha már majdnem kész, hozzáadjuk a tejfölt, és kicsit összeforraljuk. Megjegyzés: Nagyon gyorsan, egyszerüen elkészíthető étel. Vegák, fogyizók is fogyaszthatják….
Mexikói kávé egyszerűen
Hozzávalók: örőlt kávé fahéj csokoládé Elkészítés: A presszókávéfőző kávétartójának aljába egy kávéskanál fahéjat teszünk, az így elkészült italba még forrón egy kis kakaóport / csokoládét keverünk. Megjegyzés: A receptet Mester…
Paradicsomos-joghurtos hal
…bors chili Elkészítés: Először elkészítem a saját készítésű paradicsompürémet, ami egyszerűen úgy készül, hogy a paradicsomokat félbevágom, és tepsire rakom őket, megszórom fűszerköménnyel, sóval, borssal, olívaolajjal, majd megsütöm. Amikor kihűltek,…
Jamie Oliver kenyere
…egyszerűen csak sütőpapírral kibélelt tepsire tesszük, és újabb fél órát kelni hagyjuk. 180 fokra előmelegített sütőben szép pirosra sütjük, de egy tűpróba sosem árthat. Megjegyzés: Régóta sütök kenyeret, sokat, sokfélét….
Sangria egyszerűen
Hozzávalók: 1 liter rostos narancslé 1 liter testes vörösbor 2 narancs jégkockák Elkészítés: A narancslét a borral nagy, mély, kerek üvegtálban összekeverjük. A jól megmosott narancsok sárga héját kisujjnyi szélesen…
Tejszínes-pulykás cukkini
…végén rálocsolom a tejszínt. Közepesen meleg sütőbe teszem lefóliázva, és az illata jelzi, hogy mikor van kész… :)) Megjegyzés: Isteni és egyszerűen elkészíthető kaja, én IMÁDOM! :)) A receptet Erika…
Kefíres süti (update 2)
…szilvát feleztem el és szórtam rá egy kevés fahéjat és az édesítőt. A tésztát egyszerűen össze kell keverni én habverővel tettem, a tészta folyós lest. Kiolajoztam a tepsit bele a…
Mediterrán lazac rizzsel
…bögrében, majd hozzáadjuk a hal párolása után megmaradt léhez. Ezt forraljuk össze. Főzzük meg a rizst, és a főzés utolsó öt percében csak egyszerűen szórjuk a tetejére a lecsöpögtetett konzervet…