Emeletes élvezet

…porcukor 2 dl tejszín 1 cs. van. cukor 3. réteg 2 cs. vaníliás krémpor 5 dl tej 1 cs. van. cukor 4. réteg 2 dl tejszín 5 dkg porcukor A…

Kukoricafőzelék II.

Hozzávalók: 1 kg morzsolt kukorica (fagyasztott) 2 dl tejszín só oregánó petrezselyem liszt Elkészítés: A kukoricát felöntöm annyi sós vízzel, hogy 1 centire ellepje, és addig főzöm, míg a kukorica…

Emeletes élvezet

tejszín 1 cs. vaníliás cukor 3 réteg 2 cs. vaníliás krémpor 5 dl tej 1 cs. vaníliás cukor 4 réteg 2 dl tejszín 5 dkg porcukor Tetejére kb. 5 dkg…

Feketeerdei meggytorta

…Az első lapot megkenjük meggylekvárral, majd tejszínnel, erre megyszemek kerülnek. Ezután következik a második lap, majd újra lekvár, tejszín és meggyszemek. Végül ráhelyezzük a harmadik lapot, a tetejét és az…

Emeletes élvezet

…A tetejére célszerű növényi tejszínt használni, mert így biztos megtartja állagát és formáját a hab. Ha nem növényi tejszínt használunk, akkor egy kis zselatint, vagy habfixálót kell keverni a tejszínbe….

Könnyű nyári ízharmónia

Hozzávalók: A piskótához: 8 db tojás 8 púpozott evőkanál liszt 8 csapott evőkanál porcukor A töltelékhez: 2,5 dl tejszín 500g túró 2 tasak vaníliás cukor 1 citrom reszelt héja 2…

Sok sajtos penne

…reszelt sajtokat és a tejszínt,majd ha felovadt,borssal, reszelt szerecsendióval ízesítem és kb.:15 percig lassú tüzön kevergetve forralom.Végül ráöntöm a kifőtt tésztára. Tanácsok: Nagyon laktató.tejszín helyett gyakran használok tejfölt, mert ez…

Csirkecomb Gizus módra

Hozzávalók: 5 csirkecomb, 1 doboz tejföl, 5 gerezd fokhagyma, kevés tejszín /0,5 dl/ kevés vaj /tál, tepsi kivajazásához/ 15 dkg sajt /trapista, füstölt – ízlés szerint/ 2 csomag előfőzött rizs…

Meglepetés-csirke

Hozzávalók: 6 csirkecomb rizs tejszín 1 tasak gombakrémleves por petrezselyem baromfi fűszerkeverék 2-3 paprika 2-3 paradicsom Elkészítés: Egy tálban összekeverjük a fűszerkeveréket, az apróra vágott petrezselymet és a levesport. Ebbe…

Ananászos piskótatekercs

…a konyharuha megszórásához A töltelékhez: 1 doboz ananászkonzerv (kb. 33,5 dkg) 25 dkg mascarpone 1 evőkanál kristálycukor 1 dl tejszín A díszítéshez: 3 dl tejszín 1 evőkanál porcukor 1-2 evőkanál…