Májkrémes pirítós

Hozzávalók: Személyenként 1 szelet kenyér 1 tojás májkrém petr.zöld Elkészítés: A kenyeret zsirban megpiritjuk, megkenjük májkrémmel ráteszünk egy tükörtojást, megszórjuk pirospaprikával petrezselyem zölddel. A receptet beküldte: ana60…

Húsgombóc citrommártással

Hozzávalók: : 1/2 kg darált hús, 1/4 kg póréhagyma, 2 tojás, 1 mk. majoránna, 1 ek. zsemlemorzsa, 1 mk. törött bors, só, olaj a sütéshez. a citrommártáshoz: 1 citrom leve,…

Boszorkány ujjak

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 23 dkg puha vaj vagy sütőmargarin 1 csésze (250 ml) porcukor 1 tojás 1 kávéskanál sütőpor 675 ml liszt 1 kávéskanál vanília…

Mókás gyümölcstorta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tetejére 2 evőkanál kristálycukor 1 csomag színtelen tortazselé Gyümölcsök 4 db körte 1 db piros alma 1 kis fürt zöld…

Olajbogyós sonkabatyuk

Hozzávalók: 8 darabhoz: 30 dkg májkrém 6 evőkanál tejföl 1 evőkanál konyak 16 szem magozott, zöld olajbogyó 8 vékony szelet gépsonka Elkészítés: A májkrémet tálba tesszük, hozzáadjuk a tejfölt, ízlés…

Vörössügér finom fűszerekkel

Hozzávalók: 50 dkg vörössügér filé 2 gerezd fokhagyma 2 zöldhagyma, esetleg metélőhagyma 1 kis fej vöröshagyma fél chilipaprika vagy cseresznyepaprika kakukkfű vagy halfűszerkeverék fél citrom leve petrezselyem 2 evőkanál olívaolaj…

Serpenyős csirkemáj

Hozzávalók: 50 dkg csirkemáj, 2 dl tejföl, 1 evőkanál mustár 3 dkg vaj 1 teáskanál pirosarany, só,borsikafű, 1 csomó petrezselyemzöld, 1 csomó metélőhagyma, 1 csomó zellerzöld, Elkészítés: A csirkemájat apró…

Lecsó nápolyi módra

…dkg érett paradicsom (vagy 1 doboz kockázott paradicsomkonzerv) fél marék fekete olívabogyó kimagozva 1 kávéskanál sózott kapribogyó só oregánó olívaolaj Elkészítés: A paprikát gázlángon körben megpörkölöm, míg megfeketedik a héja….

Kekszes-marcipános sütemény

Hozzávalók: 50 dkg darált keksz 25 dkg sütőmargarin 20 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 10 evőkanál meleg tej 5-6 g kakaópor mandulaaroma Elkészítés: A margarinból, a cukorból és a…

Pisztáciás csokigolyó

Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 5 dkg étcsokoládé 1 kis üveg rumos meggybefőtt 30 dkg darált keksz 15 dkg porcukor 10 dkg darált dió 1 evőkanál kakaó…