Karácsonyi diós bögrés egyszerűen

Hozzávalók:

  • 10 dkg szobahőmérsékletű vaj
  • 1 bögre (3dl) cukor
  • 2 tojás
  • 1 bögre dió
  • 1 bögre liszt
  • 1 bögre tej
  • 1 csomag sütőpor
  • 1 teáskanál fahéj
  • picurka szerecsendió
  • 1 kiskanál mézes fűszerkeverék
  • narancs- vagy baracklekvár a töltéshez
  • fél narancs héja reszelve (ha a narancslekváros változatot csináljuk)

Elkészítés:

A vajat habosra keverjük, majd a cukorral szintén habosra keverjük, és sorban hozzákeverjük a többi hozzávalót is. Kivajazott, lisztezett 20x30cm-es sütőben 180 fokon kb. 20 percig sütjük. 

Ha kihűlt, kiborítjuk, kettévágjuk, és lekvárral megtöltjük (kicsit hagyjuk beszívódni), majd szeleteljük.

Megjegyzés:

Mákkal is készíthető dió helyett. Olyan igazi édes, ragacsos téli süti
A végén porcukrot és tortadarát tettem rá, vidámabb lett tőle, és felidézi a havas, téli, vidám estéket. Jó étvágyat!

A receptet és a fotót Harkai Richárdné küldte. Köszönjük!

Hasonló kategóriák