Pörkölt Budapest módra

Hozzávalók: 75 dkg sertéscomb 50 dkg zöldborsó (lehet mirelit vagy konzerv) 50 dkg gomba 50 dkg csirkemáj szívvel 1 nagy fej hagyma 1-2 gerezd fokhagyma 2 dl tejföl 1 zöldparika…

Borban párolt gomba

Hozzávalók: 30 dkg gomba 1 fej vöröshagyma vagy 1 csokor &ugrave jhagyma 10 dkg fagyasztott zöldborsó 1,5 dl félszáraz fehérbor 1 gerezd fokhagyma só bors 4 evőkanál olaj 1 dl…

Zöldborsófőzelék diétásan

Hozzávalók: olívaolaj, zöldborsó, petrezselyem, só, rizstej, étkezési keményítő, édesítőszer Elkészítés: A fagyasztott zöldborsót kevés olívaolajon saját levében megpárolunk. Sózzuk, megszórjuk petrezselyemzölddel, felöntjük rizstejjel. Ha összeforrt, hideg vízben csomómentesre kevert keményítőt…

Zöldborsófőzelék II.

Hozzávalók: 1 kg fagyasztott zöldborsó 1 teáskanál morzsolt lestyán 4 gerezd fokhagyma 5 evőkanál cukor 2 teáskanál só olaj liszt Elkészítés: A zöldborsót felöntöm vízzel, beledobok 3 gerezd fokhagymát a…

Zöldborsófőzelék III.

…, s kis keverés után felengedjük tejjel vagy vízzel. Amennyiben vízzel engedtük fel, vagy tejföllel szeretjük, úgy hozzáadjuk azt is. Megjegyzés: A receptet Kata küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák zoldborsofozelek recept…

Majonézes krumpli

Hozzávalók: 30 dkg krumpli 1 pohár tejföl fél fej hagyma majonéz só reszelt sajt Elkészítés: A hagymát felvágom, hozzáadom a tejfölt, és botmixerrel pürésítem. A krumplit megpucolom, apró darabokra vágom,…

Zöldborsófőzelék tejszínnel

Hozzávalók: 80 dkg zöldborsó 3 dkg Milli Teavaj 3 dkg liszt 6 dl húsleves 4 dl Főzőtejszín Light 15% 2 csomag petrezselyemzöld só bors cukor Elkészítés: Az előre elkészített húslevesben…

Mazsolás rizssaláta

Hozzávalók: 25 dkg rizs só 1 babérlevél 25 dkg konzerv kukorica 25 dkg konzerv zöldborsó 1 kis csomag újhagyma 1 kalifornia paprika 3-4 evőkanál mazsola 5-6 dkg natúr mandulabél Öntethez:…

Zöldborsófőzelék

Hozzávalók: 2 kg zöldborsó (1 kg tisztított vagy mélyhűtött), 1 csokor petrezselyem, 1 evőkanál cukor, 3 evőkanál olaj, 2 evőkanál liszt Elkészítés: 1. A borsót kifejtjük megmossuk. A petrezselymet leöblítjük,…

Sült keszeg kakukkfűvel és tárkonyos szósszal

Hozzávalók: 2 megtisztított keszeg (700-700g) 15 dkg sárgaborsó 20 dkg zöldborsó 4 közepes spárga 1-1 sárgarépa, karalábé 3 evőkanál olívaolaj 2 gerezd fokhagyma 8 apró cseresznyeparadicsom 2 evőkanál kakukkfű só,…