Narancsos kacsa (amc recept)
Hozzávalók: 4 személyre: 1 sovány pecsenyekacsa 2 narancs 1/2 dl vörösbor 3 gerezd fokhagyma 2 szem szegfûszeg, só, bors Elkészítés: A megmosott és leszárított kacsát negyedekre vágjuk. A zsíros bõrbõl…
zsíros leveles tészta
Hamis Raffaelo
Hozzávalók: 15 dkg cukor 25 dkg sütőmargarin 18 dkg zsíros tejpor 10 dkg kókuszreszelék A töltéshez : mazsola, mandula vagy mogyoró A forgatáshoz: kókuszreszelék Elkészítés: A cukrot 1 dl vízben…
Sonkás tészta sütve
…füstölt sonka zsírosabb, tegyük bele nyugodtan a zsíros részét is (bőre nélkül), de akkor csökkentsük a hozzá adott margarin mennyiségét! A recepte Nanasnani küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák sonkás tészta sütve…
Kakukkfüves sertéstokány
Hozzávalók: 65 dkg lapocka 10 dkg füstölt sonka (nem zsíros) 20 dkg hagyma 9 dkg savanyú uborka 15 dkg alma 1,5 kávékanál szárított kakukkfű 1/2 kávéskanál őrölt bors 2 kávéskanál…
Málnás Pavlova torta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:140 ℃ sütési idő:60 perc 3 nagy tojásfehérje habbá verve 175 g cukor 3 dl zsíros tejszín felverve 250 g mascarpone 50 g porcukor 250…
Csirkeszárny babérlevéllel
…vágott szalonnát tehetünk a tetejére, de vigyázzunk, ne legyen végül túl zsíros! Fedőt teszünk rá, sütőbe toljuk, és 250 fokon sütjük, míg finom illata lesz, akkor levesszük 200 fokra, és…
Ribizlis süti mandulával
Hozzávalók: A tésztához: 3 tojás 20 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 2,5 dl zsíros tej 35 dkg liszt 1 csomag sütőpor 50 dkg piros ribizli 5 dkg feketeribizli 5…
Sikerdíjjas Tiramisu
…a fehérjehab a zsíros mascarpone társaságában hamar összeesik). A krém harmadát egy lapos tálba öntjük. Rátesszük a piskótalapot és meglocsoljuk a hideg kávéval. Megszórjuk kakaóporral. Ráöntjük a maradék krémet, arra…
Csirkemáj joghurtmártásban
…citromlével és a zöldfűszerekkel. A megtisztított fokhagymát a sóval összezúzom és a joghurthoz keverem. A mártást sóval, borssal és cukorral ízesítem. A csirkemájat ereitől és zsíros részeitől megtisztítom, megmosom, és…
darás”pogácsa”
…még átgyúrjuk.Ezután kisodorjuk és pogácsa szaggatóval kiszaggatjuk,ezután a felvert tojába beleforgatjuk,majd forró olaban kisütjük.Miután kiszedtük megpocukrozzuk.Isteni finom! Tanácsok: Az olaj tényleg jó forró legyen hogy ne legyen zsiros a tészta…