Spenótgombóc

Hozzávalók: 1/2 kg friss spenót 3 zsemle 3 tojás 2 kanál zsemlemorzsa 2-3 cikk fokhagyma só bors a sütéshez olaj Elkészítés: 1/2 kg spenótot enyhén sós vízben 5 percig fÅ‘zünk,…

Csokitorta

…a kávét keverd hozzá a tésztához. Szép egyenletesen kend ki vajjal a sütÅ‘formát. Szórd a zsemlemorzsát a formába. Forgasd és rázogasd a formát, amíg a zsemlemorzsa mindenütt meg nem tapad…

Sárgarépás diókocka

…az étcsokit, a lisztet a sütÅ‘porral, a zsemlemorzsát, végül a sárgarépát. Jól összekeverem és elsimítom a margarinnal kikent, zsemlemorzsával megszórt tepsiben. Kb. 40-45 percig sütöm 200 fokon. Megjegyzés: Én marcipán…

Cseresznyés rétes

Hozzávalók: 2 kisebb rúdhoz (12 szelethez): fél kg cseresznye 8 dkg dió 8+2 dkg porcukor 1 kávéskanál Å‘rölt fahéj 12 dkg sütÅ‘margarin 2×4 kész réteslap (2 csomag) 4 evÅ‘kanál zsemlemorzsa…

Cseresznyés szelet

Hozzávalók: 20 dkg liszt 2 teáskanál sütÅ‘por 2 teáskanál porcukor pici só 12 dkg sütÅ‘margarin 3 tojás kb. 2 dl tejföl 60 dkg cseresznye 3-4 evÅ‘kanál zsemlemorzsa cukor ízlés szerint…

Tejfölös zöldspárga

Hozzávalók: zöldspárga tejföl zsemlemorzsa egy kevés olaj Elkészítés: A zöldspárgának levágjuk az alsó részét, majd feltesszük forró vízben fÅ‘ni. Én szoktam egy kis vegetát is tenni a vízbe, így jobb…

Fokhagymás csirkecomb bécsi zsemlegombóccal

…pároljuk. Közben egyszer-kétszer megkavarjuk és a végén a tejszínnel dúsítjuk. A zsemlegombóchoz 4 zsemlét hideg vízbe áztatunk, kifacsarjuk. A maradék 2 zsemlét 1 centis kockákra vágjuk. A szalonnát kis kockákra…

Túrógombóc finoman

Hozzávalók: 40 dkg túró 3 tojás 5 dkg vaj 1 evÅ‘kanál porcukor 2 evÅ‘kanál gríz 2 evÅ‘kanál zsemlemorzsa 1 evÅ‘kanál liszt Elkészítés: A 40 dkg túrót összetörjük (legjobb a házi…

Fordított almás

Hozzávalók elkészítés:90 perc nehézség:nehéz sütési hÅ‘fok:180 ℃ sütési idÅ‘:20-25 perc 1 kg alma 2 ek. zsemlemorzsa 2 ek. kristálycukor 1 mk. örölt fahéj Tésztához 6 db tojás 6 ek. liszt…

Túróval töltött zsemle IV.

Hozzávalók: személyenként: 2 zsemle 25 dkg túró 5 dkg mazsola 1 púpos evÅ‘kanál tejföl 1,5 evÅ‘kanál cukor Elkészítés: A mazsolát meleg vízbe áztatjuk. A zsemléknek félig levágjuk a tetejét. A…