Füstölt sajtos felfújt
Hozzávalók elkészítés:10 – 30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva fokhagyma bors só késhegynyi szódabikarbóna 2 tojás 2 ek. liszt 25 dkg füstölt sajt oregano Elkészítés Lereszeljük a…
zsemle felfujt
Diófelfújt
Hozzávalók: 6 tojásfehérje habbá verve vanília aroma 6 tojás sárgája 6 evőkanál darált dió 2 evőkanál zsemlemorzsa édesítőszer Elkészítés: Úgy kell összekeverni, mintha piskóta lenne. A felfújt formákat (annak hiányában…
Sült rákok
Hozzávalók: 250 g felfújt tészta (olyan, mint a mélyhutött leveles tészta) kevés vaj 50 g apróra vágott vöröshagyma kevés apróra vágott petrezselyem 300 g garnélarák 1 tojás (hokezelt) só Elkészítés:…
Csokoládés-mogyorós felfújt
…8 dkg vaj vagy sütőmargarin 8 dkg porcukor 4 tojássárgája 4 tojásfehérje 8 dkg pörkölt mogyoró 8 dkg csokoládébevonó 2 dkg zsemlemorzsa fél teáskanálnyi őrölt fahéj fél citrom reszelt héja…
Káposztás burgonyafelfújt
…összekeverem és betöltöm egy muffin formába és már mehet ez is a sütőbe a csirkeszárny mellé. 180 fokon kb. 50 (a felfújt 30) perc alatt elkészül. A receptet beküldte: tinendo…
Gombás felfújt
Hozzávalók: 20 dkg vékony tészta 30-40 dkg gomba (konzerv is lehet) 15-20 dkg sajt 5 tojás kevés sütőmargarin tetszés szerinti fűszerek olaj 1 nagy hagyma Elkészítés: A hagymát apróra vágjuk,…
Beigli felfújt
Hozzávalók: diós vagy mákos bejgli (vegyesen még jobb) 1 liter tej 4 tojás 5 dkg vaj 1 rúd vanília 2 evőkanál sárgabaracklekvár 2 alma ízlés szerint fahéj Elkészítés: 4 dl…
Narancslikőrős szuflé
…1 dl narancslikőr 20 db babapiskóta porcukor Elkészítés Előkészítés: egy kivajazott vagy kisütőmargarinozott, cukorral körbeszórt tűzálló tálat (felfújt formát) kibélelünk babapiskótával. Meglocsoljuk a likőr 1/3-val. A tejet a cukorral a…
Gesztenyefelfújt
…félrehúzzuk a tűzről, és elkeverjük benne a vajat vagy sütőmargarint. 8 kis felfújt formát kivajazunk vagy kisütőmargarinozunk, 1-1 kiskanál karamellt rakunk bele, és 2/3 részig töltjük a masszával. Egy mély…
Rajnai Felfújt
…burgonyát. Eközben a tojásokat felverjük, sózzuk, borsozzuk, majd a burgonyához öntjük. Egy jénait kivajazunk, és beleöntjük a tojásos burgonyát. A szalonnát felkockázzuk, és a felfújtra szórjuk. A receptet beküldte: badonyimariaeva…