Gesztenye krémleves rumos mazsolával (karácsonyra)

Hozzávalók:
8 dl tej 1 csomag vaníliás pudingpor 3 evőkanál cukor 25 dkg édes gesztenye- massza 1 csomag vaníliás cukor 0,5 dl rum 10 dkg mazsola

Elkészítés:
A tejből egy merőkanálnyit elveszünk, a pudingport és a cukrot simára keverjük benne. A többi tejet felforraljuk, a pudingporos tejet kevergetve beleöntjük, a villával összetört gesztenyemasszát hozzáadjuk, és 1-2 percig főzzük. A tűzről lehúzva vaníliás cukorral ízesítjük, majd merülő mixerrel habosítjuk. Rumba áztatott mazsolával (legjobb, ha egy napig előtte érlelődik) megszórva, juharsziruppal vagy karamellel “pettyegtetve”, melegen vagy jégbe hűtve kínáljuk.

Tanácsok:
Italajánlatom hozzá: édes fehérbor (Tokaji hárslevelű (2000-2006ig).

Elkészítési idő: 15 perc

A receptet beküldte: cicaanya

Hasonló kategóriák

Hasonló receptek:

  1. Tokaji borleves mazsolávalHozzávalók: 1 liter tokaji furmint 2 dl. asszú bor ( 3 puttonyos) vagy édes szamorodni 4 db. tojás, 5 dkg. mazsola, 2 evőkanál cukor, só, 6 – 8 szem szegfúszeg...
  2. Gesztenye bombaHozzávalók: 40 dkg gesztenye massza 10 dkg vaj 1 ráma margarin kevés tej 1 cs. vaniliás cukor 1/2 dl rum a keverékbe 10dkg mazsola Csoki massza:10dkg vaj 1 dkg cukor...
  3. Tojáslikőr karácsonyraHozzávalók: 5 tojássárgája 15 dkg porcukor 5-6 vaníliás cukor 6 dl tehéntej 2,5 dl tiszta alkohol vagy 0.5 dl vodka Elkészítés: A tojások sárgáját simára keverjük a vaníliás cukorral és...
  4. Kókuszos-rumos sütiHozzávalók: 6 dl cukor 3 dl víz 3 dl olaj 3 evőkanál kakaó 2 csomag vaníliás cukor 4-5 kanál rum vagy rumaroma kókuszreszelék a szóráshoz 4 tojás 6 dl rétesliszt...
  5. Paprikás krémlevesHozzávalók: 1,2 kg sárga paprika, 300 g húsos zellerszár, 3 fej gyöngyhagyma, 2 gerezd fokhagyma, egy kis darab csípős paprika, egy evőkanál édes köménymag, olaj,só Elkészítés: A fokhagymát és a...