Hozzávalók:
- 12,5 dkg vaj
- 20 dkg étcsokoládé
- 4 tojás
- 15 dkg cukor
- 4 evőkanál liszt
- 4 szufléforma
Elkészítés:
A csokoládét olvaszd fel vízgőz fölött. Hagyd kissé lehűlni, majd robotgéppel keverd össze a puha vajjal. Add hozzá a cukrot, majd egyenként keverd bele a tojásokat, legvégül szitáld bele a lisztet.
A formákat kend ki vajjal, szórd meg liszttel, és töltsd bele a csokimasszát. 185 fokra előmelegített sütőben süsd 20-30 percig. Kívülről roppanós lesz, belül viszont lágy, folyós a csokoládé.
Megjegyzés:
A receptet Buboreka küldte. Köszönjük!