Hozzávalók:
50 dkg liszt (tönköly is lehet)
17 dkg cukor
1 sütőpor
2 vaníliás cukor
4-6 tojás
1 egész margarin
1/2 liter tej
csipet só
Elkészítés:
A tojásokat, a cukrot és vaníliás cukrot habosra keverjük. Hozzákeverjük a margarint és felhabosítjuk. A lisztet, a sót, a sütőport összekeverjük, és az előző masszához adjuk, majd fokozatosan beleöntjük a tejet.
Gofrisütűben vagy teflonsütőben mindkét oldalát megsütöm. Rácson hagyom kihülni.
Tanácsok:
Ez az eredeti recept, de kalória-spóroláskor csökkenteni szoktam a cukrot (14 dkg) meg a zsiradékot (20 dkg).
Kalóriatartalom: 4700 kcal
A receptet beküldte: anyaka