Görög kalács II.

Hozzávalók:

  • 12,5 dkg sütőmargarin
  • 20 dkg cukor
  • 2 csomag vaníliás cukor
  • 3 tojás
  • 25 dkg liszt
  • 1 csomag sütőpor
  • 1/2 csésze tej
  • rum
  • mazsola

Elkészítés:

A cukrot és a vaníliás cukrot keverjük össze, majd adjuk hozzá a tojásokat. Nem baj, ha egy kicsit csomós marad. Ezután adjuk hozzá a lisztet, a sütőport, a tejet, a rumot és a mazsolát. Fontos, hogy ne robotgéppel dolgozzunk!

A tésztát kikent, kilisztezett sütőformába öntjük, és NEM ELŐMELEGÍTETT sütőbe tesszük, majd 160 fokra állítjuk a sütőt, és 45 percig sütjük a kalácsot.

A tetejét megszórhatjuk porcukorral, vagy leönthetjük a tetejét csokikrémmel is!

Megjegyzés:

Ez a recept egy görög étteremből származik. Jó étvágyat kívánok hozzá!

A receptet Varjasne küldte. Köszönjük!