Gumi süti

Hozzávalók

  • elkészítés:60 perc
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:–
  • sütési idő:–

  • 6 db tojás
    5 csomag vaníliás cukor
    17 ek. porcukor
    1,5 dkg kakaópor
    4 cs. étkezési zselatin
    5 dl tejföl
    3 dl szörp (tetszés szerint választható)

Elkészítés

1. réteg: a 3 tojássárgáját, 1 cs. vaníliás cukrot és 5 ek. porcukrot habosra keverünk. A 3 tojásfehérjét kemény habbá verjük. 1,5 dl vízben 2 ek. zselatinból oldatot készítünk. Először a zselatinos vizet keverjük a kikevert tojásokhoz, majd a habbá vert tojásfehérjékhez. Tepsibe öntjük (magas oldalú tepsibe), majd hűtőbe tesszük, amíg megdermed elkészítjük a 2. réteget. 2. réteg: ugyanúgy készül mint az első réteg, csak a tojássárgájához hozzákeverjük a 1,5 dkg kakaót is. Ezt is összekeverjük a zselatinos vízzel, majd a kemény habbá vert tojásfehérjékkel. Ezt ráöntjük az 1. rétegre, majd hűtőbe tesszük, míg megdermed, és elkészítjük a 3. réteget. 3 réteg: 5 dl tejfölt, 3 cs. vaníliás cukrot, és 7 ek. porcukrot jól elkeverünk. 1,5 dl vízből és 2 ek. zselatinból oldatot készítünk. A cukros tejfölhöz hozzáadjuk ezt az oldatot, jól elkeverjük, és a 2. rétegre öntjük, hűtőbe tesszük, és amíg megdermed elkészítjük a 4. réteget. 4. réteg: 2,5 vízből és 3 ek. zselatinból oldatot készítünk amit összekeverünk 3 dl szörppel. Ezt a 3. rétegre öntjük, és legalább 2 órát hűtőben állni hagyjuk.

gyermekkel is készíthető

Hasonló receptek:

  1. Gumi sütiHozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 20 dl málnaszörp 1,5 dkg kakaópor 6 db tojás 3 cs. vaníliás cukor 1/2 kg porcukor 2 kis pohár tejföl 4 cs. 1-1...
  2. Gumi sütemény(sütés nélkül készül)Hozzávalók: 6 tojás 4 cs zselatin 2 dl szörp 3 tejföl 1 kanál kakao 13 kanál p cukor Elkészítés: 4 rétegből fog állni a sütemény Minden réteget külön készitünk el...
  3. Gumi MaciHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 4 csomag étkezési zselatin 5 dl tejföl 3 csomag vaníliás cukor 17 evőkanál porcukor 6 db tojássárgája 2 dl málnaszörp 3 dl...
  4. Hűtemény – sütés nélküli!Hozzávalók: 1. réteg: 3 tojás fehérjét habbá verünk, majd hozzáadunk 5 e.kanál porcukrot, 1 cs. van.cukrot, 3 tojás sárgáját. 1,5 dl vízben elkeverünk 2 e.kanál zselatanint és 2-3 m.percig főzzük,...
  5. Hideg sütiHozzávalók: 9 tojás 4 csomag zselatin 20 púpos evőkanál porcukor 4 csomag vaníliás cukor 6 dl tejföl 2 csomag színes tortazselé (de lehet színezni is aromával) őrölt kávé kakaó Elkészítés:...