Hozzávalók

• elkészítés:60 – 70 perc
• nehézség:normál
• sütési hőfok:nincs megadva
• sütési idő:nincs megadva

• Tészta

  7 tojásfehérje
  7 ek. cukor
  2,5 ek. búzadara
  2,5 ek. liszt
  1 ek. étolaj
  0,5 cs sütőpor
  12 dkg vágott dió
  mogyorókrém

• Krém

  7 tojássárgája
  20 dkg cukor
  3 ek. liszt
  1 cs. vaníliás pudingpor
  0,5 l tej
  10 dkg ét tortabevonó
  25 dkg Rama

• Ezenkívül

  háztartási keksz
  tortabevonó

Elkészítés

A tésztához a tojásfehérjéket a cukorral kemény habbá verjük, majd beletesszük a többi hozzávalót. Zsírozott vagy sütőmargarinozott, lisztezett tepsibe öntjük, a tetejére szórjuk a vágott diót, majd megsütjük. Még melegen megkenjük a tetejét mogyorókrémmel, majd hűlni hagyjuk. A krémhez a tojássárgákat, cukrot, lisztet, pudingport a tejben felfőzzük. Ha kihűlt, belekeverjük a Ramát és kettéosztjuk. Egyik felébe belekeverjük az olvasztott tortabevonót, a másik felét a tésztára kenjük. A krémre rakjuk a tejben áztatott háztartási kekszet, majd rákenjük a csokis krémet. Tetejét bevonjuk csokimázzal.

gyermekkel is készíthető