Habos-túrós lepény

Hozzávalók

  • elkészítés:60 perc
  • nehézség:könnyű
  • sütési hőfok:közepes hőfok
  • sütési idő:60 perc
  • Tészta

    30 dkg liszt
    15 dkg margarin
    késhegynyi szódabikarbóna
    8 dkg porcukor
    2 tojássárgája
    1 evőkanál tejföl
    késhegynyi só

  • Töltelék

    50 dkg túró
    2 tojássárgája
    18 dkg cukor
    1 dl tejföl
    3 dkg búzadara
    fél citrom reszelt héja
    5 dkg mazsola
    késhegynyi só

Elkészítés

A hozzávalókat összedolgozzuk, és közepes méretű tepsibe rakjuk. A tölteléket a tésztára helyezzük, félig megsütjük. A tetejére 4 tojásfehérjét 15 dkg porcukorral habosra keverünk, ezt a félig megsült tésztánkra kenjük, visszarakjuk a sütőbe, és addig sütjük amíg rózsaszín nem lesz.

Hasonló receptek:

  1. Rákóczi túrós lepényHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Hab 4 tojásfehérje 20 dkg porcukor Töltelék 1 dl tejföl 2 tojássárgája 3 dkg búzadara 15 dkg kristálycukor 50 dkg...
  2. Karácsonyi habos-mákosHozzávalók: A tésztához: 30 dkg liszt 15 dkg vaj 10 dkg porcukor 2 tojássárgája 1 dl tekföl szódabikarbóna A töltelékhez: 1 dl tej 20 dkg darált mák 15 dkg cukor...
  3. Rákóczi túrósHozzávalók elkészítés:20 – 30 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:30 perc Tészta 30 d. liszt 15 d. vaj vagy sütőmargarin 10 d. porcukor 2 tojássárgája késhegynyi szódabikarbóna 1 cs. só...
  4. Habos-diós süteményHozzávalók elkészítés:40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:10 perc 35 dkg liszt 25 dkg margarin 4 tojássárgája 10 dkg cukor 1 cs. sütőpor kevés tejföl A töltelékhez 15 dkg...
  5. Habos mákos lepényHozzávalók: 13 dkg Rama sütőmargarin, 25-30 dkg finomliszt, fél csomag sütőpor, 2 tojássárgája, 5 dkg porcukor, 1 evőkanál tejföl a tepsi kikenéséhez: Rama sütőmargarin, finomliszt A töltelékhez: 25 dkg őrölt...