Hozzávalók:
80 dkg halfilé
1 citrom
só, bors
1dl olaj
25 dkg alma
3 dl joghurt
1 nagy csokor kapor
1 nagy csokor snidling
1 dl tejszin
4 dkg vaj
Elkészítés:
A halfiléket besózom, borsozom, citromlével meglocsolom és olajon világosra sütöm.
A tejszint, joghurtot, lereszelt almát, finomra vágott kaprot és snidlinget összekeverem és sóval, borsal utánaízesítem.
Egy tepsit kivajazok, beletsezem a halat és ráöntöm a joghurtos öntetet. 15-20 percig sütöm 160-180 fokos sütőben. Főtt krumplival és karottával tálalom.
A receptet beküldte: Ancika